Muflier à grandes fleurs

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Le Grand Muflier, Muflier à grandes fleurs, Tête-de-veau, Gueule-de-veau puis à partir du Modèle:Lien siècleModèle:Vérification siècle Gueule-de-loup<ref name=adumas>Modèle:Ouvrage. </ref>, ou Gueule-de-lion (Antirrhinum majus) est une plante herbacée ou arbustive vivace de la famille des Scrofulariacées selon la classification classique ou des Plantaginacées selon la classification phylogénétique.

Elle est originaire du bassin méditerranéen<ref name="trudel40">Jardins et décors : fleurs d'été, page 40</ref>.

Fichier:Gueule-de-loup fleurs blanches 23 juillet 2008.jpg
Fleurs blanches

Description

La forme singulière de la fleur est à l'origine du nom Gueule-de-loup de la plante puisque, lorsque l'on pince les côtés de la fleur, celle-ci s'ouvre comme une gueule. Le Muflier atteint une hauteur de 15 à Modèle:Unité. Il fleurit durant l'été et l'automne. Ses fleurs sont blanches, rouges, roses ou jaunes. Ses feuilles sont étroites et ont une longueur de 2 à Modèle:Unité<ref name="trudel40"/>.

Horticulture

Fichier:Antirrhinum majus 'Sonnet Carmine'.jpg
Muflier « Sonnet » Fleurs carmin

Modèle:Refnec

Les variétés horticoles sont cultivées comme plantes ornementales pour leurs fleurs, groupées en inflorescences allongées. Le Muflier à grandes fleurs offre un nombre très important de variétés et une gamme de coloris très riche. Il est cultivé comme plante annuelle<ref>Jardin! L'encyclopédie</ref>.

Pollinisation

Les fleurs reçoivent la visite de plusieurs espèces d'insectes hyménoptères assurant la pollinisation entomogame. Il s'agit essentiellement des bourdons (genre Bombus et genres voisins) suffisamment forts pour entrouvrir les lèvres de la fleur et s'introduire à l'intérieur de la corolle pour y prélever nectar et pollen<ref>Modèle:Ouvrage</ref>.

Chimie

La couleur rouge des pétales des fleurs du muflier est due à la présence de l'antirrhinine, une anthocyane qui est le 3-rutinoside de la cyanidine<ref>Scott-Moncrieff R., 1930. Natural anthocyanin pigments: The magenta flower pigment of Antirrhinum majus. Biochemical Journal, volume 24, issue 3, pages 753–766, Modèle:PMC, Modèle:PMID, Modèle:Doi.</ref>.

Langage des fleurs

Dans le langage des fleurs, le muflier symbolise les désirs<ref name=adumas/>.

Voir aussi

Bibliographie

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Articles connexes

Liens externes

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Notes et références

Modèle:Références

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