Carex
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Carex (du grec kairo, « couper », allusion aux feuilles finement dentées sur les bords, pouvant couper la peau de la main lorsqu'elle glisse dessus<ref>Modèle:Ouvrage.</ref>, et autres significations) est un genre de plantes de la famille des Cypéracées. Ses espèces sont appelées communément en français Carex ou Laîches ; beaucoup croissent dans les zones humides (landes, mares forestières...), dans les régions froides à tempérées.
Ce sont des plantes à feuilles souvent coupantes, à tiges souvent de section triangulaire.
Les fleurs sont groupées en épis ; on distingue parfois des épis mâles et des épis femelles, sur la même plante.
La Cariçaie est une formation herbacée hygrophile, dominée par des espèces du genre Carex.
Étymologie
« Carex » vient « du latin carere, manquer : épi supérieur ordinairement mâle et manquant de graines ; ou du grec cairô, je coupe, ou bien encore carax, fossé : plantes souvent à feuilles coupantes et croissant dans les fossés (Coste) »<ref>Modèle:Lien web</ref>.
Confusion
Comme la plupart des plantes communément regroupées sous l'appellation d'herbe (appartenant principalement aux trois grandes familles des Graminées ou Poacées, des Cypéracées et des Joncacées), les Carex sont souvent confondus par les non initiés avec de nombreuses autres plantes.
Les principales différences entre les Carex, les joncs et les roseaux sont<ref>Modèle:Ouvrage.</ref> :
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Carex : feuille souvent coupante et pliée longitudinalement, tige trigone et fleurs unisexuées rassemblées en épis.
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Jonc : feuille plate ou cylindrique réduite en gaine foliaire, tige cylindrique, petites fleurs à 6 tépales réunies en panicule latérale.
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Roseau : feuille coupante souvent perpendiculaire à la tige creuse<ref>Caractéristique dans la partie supérieure de la tige. Autre spécificité : le ligule réduite à une rangée de poils.</ref>, panicule plumeuse.
Carex et méthane
Les carex (avec les joncs et les molinies) comptent parmi les rares plantes dont le système racinaire est bien adapté aux sols asphyxiés et tassés ou gorgés d'eau, éventuellement acides.
Ils semblent jouer un rôle biogéochimique particulier, au moins dans les vases (riches en matières organiques et sources de méthane) et dans les zones de toundra humide sur pergélisol (également source de méthane, notamment en présence de phénomènes thermokarstiques).
Les carex peuvent Modèle:Incise faciliter le largage de méthane par le sol grâce à leurs racines qui décolmatent le substrat. Mais ils pourraient aussi directement absorber du Modèle:CH4 (par diffusion gazeuse au travers des racines et de la plante) puis le relarguer dans l'atmosphère, via les stomates<ref>Morrissey, L. A., D. B. Zobel, G. P. Livingston, Significance of stomatal control on methane release from Carex-dominated wetlands, Chemosphere, 26, 1–4339, 1993.</ref>,<ref>Kelker D & Chanton J (1997) The effect of clipping on methane emissions from Carex, Biogeochemistry, 39, 37–44 (résumé)</ref>. Des chercheurs ont aussi inséré dans le sol des tubes de caoutchouc de silicone perméable aux gaz, qui semblent être des analogues raisonnables pour décrire le processus physique de Modèle:Citation<ref>(résumé)</ref>. Ce phénomène a aussi été observé chez d'autres graminées semi-aquatiques capables de pousser dans la vase, dont le riz<ref>Miura, Y., A. Watanabe, M. Kimura, S. Kuwatsuka, Methane emission from paddy field, 2, Main route of methane transfer through rice plant, and temperature and light effects on diurnal variation of methane emission, Environ. Sci., 5, 187–193, 1992.</ref>. Ceci pourrait au moins partiellement expliquer les différences diurnes/nocturnes observées dans les émissions de méthane<ref>Mikkela C, Sundh I, Svensson BH & Nilsson M (1995) Diurnal variation in methane emission in relation to the water table, soil temperature, climate and vegetation cover in a Swedish acid mire, Biogeochemistry, 28, 93–114,</ref>.
Les espèces
On reconnaît actuellement plus de Modèle:Nombre dans ce genre, auxquelles il faut ajouter maintes sous-espèces et variétés.
Parmi ces espèces, certaines sont plus connues que d'autres :
- Carex arenaria L. — Laîche des sables
- Carex alba Scop. — Laîche blanche
- Carex bohemica Schreb. — Laîche souchet
- Carex capillaris L. — Laîche capillaire
- Carex flacca
- Carex halleriana Asso
- Carex pendula Huds. — Laîche à épis pendants
- Carex pulicaris L. — Laîche puce
- Carex pseudocyperus L. — Laîche faux souchet
- Carex sylvatica Huds. — Laîche des bois
- Carex viridula Michx. — Laîche tardive
- Carex vulpina L. — Laîche des renards
- …
D'autres sont des espèces que l'on sait en danger :
- Carex azuayae Steyerm.
- Carex dioica L. — Laîche dioïque
- Carex lepida Boott
- Carex sodiroi Kük.
- Carex tessellata Spruce ex C.B.Clarke
- Carex thouarsii Carmich.
- Carex toreadora Steyerm.
Une centaine d'espèces de carex croissent en France.
Utilisation
Ils sont utilisés au Japon pour confectionner les chapeaux de paysan en forme d'assiette creuse. Une utilisation commune en France est le paillage des assises des sièges.
Les laîches sont également utilisées pour cercler le fromage livarot<ref>Modèle:Lien web</ref>.
Notes et références
Voir aussi
Articles connexes
Bibliographie
- {{#invoke:Langue|indicationDeLangue}} Georg Kükenthal, Caricæ novæ vel minus cognitæ // Bulletin de l'Herbier Boissier, Modèle:2e, vol. IV (1), janvier 1904, pp. 49-59
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Liens externes
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- Modèle:BioLib
- Modèle:CatalogueofLife
- Modèle:Tela-métro
- Modèle:Fr+en Référence ITIS : Modèle:Trim Carex L. {{#ifeq:|nv| Non valide}}Modèle:Consulté le
- Modèle:NCBI
- Modèle:Kew liste
- Modèle:GRIN genre
- (en) Référence - Jones, T. M., Modèle:Et al. (2010) http://www.herbarium2.lsu.edu/aba/index.html Visual key to Carices of North America
- Fiche Carex (illustrée) de l'académie de Besançon
- Clé de détermination des carex d'Amérique du Nord et d'Europe
