Saulzet-le-Froid
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Modèle:Infobox Commune de France
Saulzet-le-Froid (Modèle:En langue) est une commune française, située dans le département du Puy-de-Dôme en région Auvergne-Rhône-Alpes, à Modèle:Unité de Clermont-Ferrand. Cette commune est située dans le parc naturel régional des Volcans d'Auvergne. Modèle:Sommaire
Géographie
Localisation
La commune est située sur un plateau entre la chaîne des Puys au nord et les monts Dore au sud et appartient au parc naturel régional des Volcans d'Auvergne. La Veyre, naissant de la confluence de deux cours d'eau qui sont le Labadeau et la Narse, traverse Saulzet-le-Froid et poursuit son trajet vers le lac d'Aydat.
Sept communes sont limitrophes de Saulzet-le-Froid<ref name="geoportail">Carte de Saulzet-le-Froid sur le site Géoportail de l'IGN (consulté le 23 novembre 2016).</ref> : Modèle:Communes limitrophes
Lieux-dits, hameaux et écarts
Plusieurs hameaux s'ajoutent au bourg de Saulzet : Espinasse, la Martre, Pessade, Souverand, et Zanières.
Transports
Le village de Saulzet-le-Froid est traversé au nord par la route départementale 983 (ancienne route nationale 683), reliant Randanne (commune d'Aurières) au Mont-Dore et passant par le lieu-dit « La Maison Bleue » (commune de Saulzet-le-Froid)<ref name="geoportail" />.
Le territoire communal est également desservi par les routes départementales 5 (liaison de Royat à Besse-et-Saint-Anastaise), 74 (passant par Zanières et Saulzet), 790 (passant Saulzet et Espinasse) et 789 (vers La Martre).
Urbanisme
Typologie
Saulzet-le-Froid est une commune rurale, car elle fait partie des communes peu ou très peu denses, au sens de la grille communale de densité de l'Insee<ref group="Note">Selon le zonage des communes rurales et urbaines publié en Modèle:Date-, en application de la nouvelle définition de la ruralité validée le Modèle:Date- en comité interministériel des ruralités.</ref>,<ref>Modèle:Lien web.</ref>,<ref>Modèle:Lien web.</ref>,<ref>Modèle:Lien web.</ref>.
Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Clermont-Ferrand, dont elle est une commune de la couronne<ref group="Note">La notion d'aire d'attraction des villes a remplacé en Modèle:Date- l'ancienne notion d'aire urbaine, pour permettre des comparaisons cohérentes avec les autres pays de l'Union européenne.</ref>. Cette aire, qui regroupe Modèle:Unité, est catégorisée dans les aires de 200 000 à moins de Modèle:Unité<ref name="AAV2020">Modèle:Lien web.</ref>,<ref name="AAV20202b">Modèle:Lien web.</ref>.
Occupation des sols
L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des forêts et milieux semi-naturels (58,3 % en 2018), une proportion sensiblement équivalente à celle de 1990 (56,8 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : milieux à végétation arbustive et/ou herbacée (29,4 %), forêts (28,9 %), zones agricoles hétérogènes (24,7 %), prairies (16 %), zones urbanisées (0,9 %), eaux continentales<ref group="Note">Les eaux continentales désignent toutes les eaux de surface, en général des eaux douces issues d'eau de pluie, qui se trouvent à l'intérieur des terres.</ref> (0,1 %)<ref name="CLC">Modèle:Lien web.</ref>. L'évolution de l’occupation des sols de la commune et de ses infrastructures peut être observée sur les différentes représentations cartographiques du territoire : la carte de Cassini (Modèle:S mini- siècleModèle:Vérification siècle), la carte d'état-major (1820-1866) et les cartes ou photos aériennes de l'IGN pour la période actuelle (1950 à aujourd'hui)<ref group=Carte>Modèle:Lien web.</ref>.
Toponymie
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Histoire
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Politique et administration
Découpage territorial
Saulzet-le-Froid a fait partie, jusqu'en 2016, de la communauté de communes Les Cheires. Celle-ci a fusionné avec deux autres communautés de communes du sud de Clermont-Ferrand pour constituer, le Modèle:Date-, la communauté de communes Mond'Arverne Communauté, dont la commune a été membre jusqu'en 2019. À la suite d'un arrêté préfectoral du Modèle:Date-, la commune est rattachée à la communauté de communes Dômes Sancy Artense depuis le Modèle:Date-<ref name="AP_adhesionSaulzetF" />, ce qui entraîne son retrait de Mond'Arverne et de cinq syndicats intercommunaux<ref name="AP_retraitSaulzetFMdA" />.
Par arrêté préfectoral du Modèle:Date-, afin d'assurer une Modèle:Citation, la commune passe de l'arrondissement de Clermont-Ferrand à celui d'Issoire le Modèle:Date-<ref>Modèle:Lien web.</ref>,<ref>Modèle:Lien web.</ref>.
Jusqu'en Modèle:Nobr, la commune faisait partie du canton de Saint-Amant-Tallende ; à la suite du redécoupage des cantons du département, elle est rattachée au canton d'Orcines<ref>Décret no 2014-210 du 21 février 2014 portant délimitation des cantons dans le département du Puy-de-Dôme.</ref>.
Administration municipale
Modèle:ÉluDébut Modèle:ÉluDonnées Modèle:Élu Modèle:Élu Modèle:Élu Modèle:Élu Modèle:Élu Modèle:Élu Modèle:Élu Modèle:Élu Modèle:Élu Modèle:Élu actuel Modèle:ÉluFin
Population et société
Démographie
Modèle:Population de France/section
Manifestations culturelles et festivités
Saulzet-le-Froid fait encore partie des rares communes en France où les conscrits assurent une fête du village accompagnée de bals et de diverses activités.
Économie
L'essentiel de l'activité est agricole (production de lait, fabrication de gentiane (Gentiane Sauvage Jean Roudaire) et fabrication du fromage saint-nectaire).
La commune mise également beaucoup sur le tourisme avec notamment plus d'une dizaine de gîtes ruraux, trois restaurants et bars (deux à Pessade et un à Zanières) et une station de ski de fond à Pessade.
Domaine de ski de Pessade
Situé à Modèle:Unité d'altitude, entre la chaîne des Puys et les Monts Dore, le domaine skiable de Pessade proposait du ski de fond en hiver et des activités sportives et de loisirs en été. Le Modèle:Date-, la communauté de communes Mond'Arverne Communauté avait décidé, en conseil communautaire, de fermer la station, déficitaire, en raison de la décision de la commune de Saulzet-le-Froid de quitter Mond'Arverne pour rejoindre Dômes Sancy Artense<ref>Modèle:Lien web.</ref>, laquelle ne veut pas reprendre ce site. Sa fermeture, effective depuis le Modèle:Date-, est jugée incompréhensible par un collectif de prestataires<ref>Modèle:Lien web.</ref>. Mond'Arverne Communauté n'exploite plus le site de Pessade à compter du Modèle:Date-, mais reste Modèle:Citation<ref>Modèle:Lien web.</ref>.
Culture locale et patrimoine
Lieux et monuments
- La commune comporte une église, appartenant à la paroisse Saint-Ephrem-de-la-Serre, qui renferme une sainte-vierge.
- La religion catholique est fortement présente comme peuvent en témoigner les dix-sept croix que l'on peut retrouver sur l'ensemble de la commune.
Cinéma
- En 1955, Gilles Grangier tourna sur la route RD 5 plusieurs scènes du film Gas-oil, avec Jean Gabin et Jeanne Moreau (le temps du tournage, l'équipe déjeunait au relais routier de Zanières).
Personnalités liées à la commune
- Jean-Marie Villot, cardinal et secrétaire d'État du Vatican ; son père Joseph Villot fut maire de Saulzet-le-Froid de 1906 à 1920.
Voir aussi
Articles connexes
Liens externes
- Site de la mairie
- Saulzet-le-Froid sur le site de l'Institut géographique national (archive)
- Saulzet-le-Froid sur le site de l'Insee
Notes et références
Notes et cartes
- Notes
- Cartes