Touët-sur-Var
Modèle:Infobox Commune de France
Touët-sur-Var est une commune française située dans le département des Alpes-Maritimes, en région Provence-Alpes-Côte d'Azur.
Ses habitants sont appelés les Touëtans ou bien les Touëtois.
Jusqu'en 1860, le nom officiel était en italien : Toetto di Boglio.
Toponymie
Le nom curieux de Touët découle du mot ligure « Teba » qui signifie « rocher ».
De « trouée », « porte », les portes de Nice pour certains ; d'un radical préromain TOB, « cabane » pour d'autres.
1108 Castelum Toeti - 1259 Thoeto - 1536 El Toet - 1760 Touët.
Histoire
Blotties les unes contre les autres, ses maisons séculaires aux assises de pierre et aux toits ocre de tuiles romaines lancent un défi au temps qui passe.
Les premiers habitants de cette région furent les Ligures, quelque huit cents ans avant notre ère. Ils connaissaient le cuivre et le bronze. L'élevage des troupeaux était leur grande occupation car le relief accidenté et une terre pauvre, car rocailleuse, ne permettaient pas une agriculture prospère. Mêlés aux Celtes, nos Ligures tombèrent sous la domination des Eguituris, montagnards robustes et agiles, aimant par-dessus tout la chasse et les combats. Durant plusieurs décennies, ils se battent contre les Romains mais sont vaincus par l'empereur Auguste. La région devient une province romaine et des traces relevées dans le village confirment cet état de fait.
Lorsque le christianisme s'installe en Gaule (du Modèle:S mini au Modèle:Lien siècleModèle:Vérification siècle), Touët relève de l'évêché des Glandeves, proche d'Entrevaux.
Invasions des Lombards puis des Sarrasins. De leurs passages restent des noms tels que Maurin, Maurel, signifiant « noirâtre, noir ». Les Sarrasins furent définitivement chassés des lieux par le comte de Provence durant le Modèle:S mini- siècleModèle:Vérification siècle. En récompense, ses vassaux reçurent des terres et c'est ainsi que Touët revint au comte de Beuil.
Au Modèle:S mini- siècleModèle:Vérification siècle, la population du village est d'environ quatre cents âmes qui se protègent derrière un pont-levis, se groupant autour du petit château appartenant pour moitié au comte de Provence et au comte de Beuil.
Entre le Modèle:S mini- siècleModèle:Vérification siècle et le Modèle:S mini- siècleModèle:Vérification siècle, le village subit successivement la servitude des Templiers installés dans le village proche de Rigaud où ils jouent le rôle de seigneurs les intempéries et les ravages provoqués par la peste noire. Le 7 octobre 1315, Jacques Ruffi (?-av.1331), Baile de Vintimille (1300), vice-amiral de Provence (1315), Baile de Digne (1327), chevalier, originaire de Nice devint seigneur du Touët<ref>Venturini, Evolution, Modèle:Nobr, Modèle:P..</ref>. Il était le descendant du notaire Bertrand Roux et fut d'abord clavaire. En 1314, il prit part à l'expédition dirigée par le roi Robert contre la Sicile. En 1326, Jacques Ruffi est capitaine des galères de Nice avant d'être la même année nommé à la tête des galères provençales qui devaient faire partie de l'escadre de Naples<ref>Venturini, Evolution, Modèle:Nobr, Modèle:P..</ref>.
Une commanderie des Templiers, installée à Rigaud Modèle:Incise jouant un rôle de seigneurs et considérant les Touëtois comme des serfs, perçoit des dîmes et s'approprie des biens un peu partout aux alentours. Les Templiers faisaient même payer les services religieux alors célébrés en la chapelle Notre-Dame-Sainte-Marie construite au Modèle:S mini- siècleModèle:Vérification siècle sous l'égide de l'abbaye de Lérins.
En plus des intempéries naturelles saccageant les cultures de la vallée du Var au Modèle:S mini- siècleModèle:Vérification siècle, les villageois doivent subir les atrocités de la peste noire qui décime la population, laissant une centaine de personnes en vie.
Le village suit l'histoire de la maison de Beuil et, en conséquence, devient propriété de la maison de Savoie en 1388 avant d'être celle des États sardes plus tard.
Durant le Modèle:S mini- siècleModèle:Vérification siècle, le comte de Beuil ayant été exécuté, ses châteaux brûlés et ses biens confisqués, le village est inféodé à différents seigneurs dont les derniers furent les comtes Claretti. Pendant ces occupations successives, guerres, pillages et incendies se multiplient.
En 1793, Touët devient français mais redevient sarde en 1814. Il ne reste plus que quarante habitants et la misère est grande. Suit une période de stagnation qui exacerbe leur amertume. En 1860, les Touëtois votent à l'unanimité pour l'annexion à la France.
L'abbé Désiré Niel, né en 1814 à Touët où son père exerçait la profession de notaire et la fonction de maire sous le Consulat, œuvra d'une manière intensive pour le rattachement à la France. Député, inspecteur d'Académie, il se retire à Touët en 1871. Sa générosité « municipale » le fait participer financièrement à la construction d'un pont sur le Var en remplacement de l'antique passerelle, ainsi qu'aux premiers travaux reliant le haut avec le bas du village. D'où l'avenue Désiré-Niel achevée en 1890. Il quitte notre monde en 1873, léguant plusieurs de ses biens à son village, ainsi qu'une rente annuelle destinée à la construction d'une école pour les filles, les garçons seuls étant scolarisés jusqu'alors.
En 1908, Touët-de-Beuil devient Touët-sur-Var, évitant une certaine confusion dans la distribution du courrier. Enfin relié à la côte, le village se modernise peu à peu.
En 2005, grâce à l'opération « Touët sur Var - le village aux portes peintes » lancée par l'association « Lou Souliaïre » les rues du village sont devenues un musée à ciel ouvert<ref>« Touët-sur-Var, le village aux portes peintes »</ref>.
Géographie
Localisation
Commune située entre Villars-sur-Var (Modèle:Unité) et Puget-Théniers (Modèle:Unité).
Géologie et relief
Village perché au-dessus de la vallée du Var.
Sismicité
La commune dispose d'un plan de prévention des risques<ref>Informations sur les risques</ref>. Commune située dans une zone de sismicité moyenne<ref>Didacticiel de la réglementation parasismique</ref>.
Hydrographie et les eaux souterraines
Cours d'eau traversant la commune<ref>Station de mesure</ref> :
- Var (fleuve),
- Cians (fleuve).
Climat
Climat classé Csb dans la classification de Köppen et Geiger<ref>Table climatique</ref>.
Voies de communications et transports
Voies routières
Village accessible depuis la route des Alpes D 6202 (ex-RN 202), reliant Nice à Villars en 1860, puis à Touët en 1903.
Transports en commun
Lignes SNCF
Le chemin de fer dessert Touët en 1888, par la ligne Nice - Digne<ref>Traversée Touët-sur-Var – Villars-sur-Var</ref> des Chemins de fer de Provence (plus connue sous le nom du « Train des Pignes »)<ref>Chemins de fer de Provence</ref>.
- Gare du train des Pignes<ref>la gare du Train des Pignes à Villars-sur-Var</ref>.
Urbanisme
Typologie
Touët-sur-Var est une commune rurale<ref group=Note>Selon le zonage publié en novembre 2020, en application de la nouvelle définition de la ruralité validée le Modèle:Date- en comité interministériel des ruralités.</ref>,<ref>Modèle:Lien web.</ref>. Elle fait en effet partie des communes peu ou très peu denses, au sens de la grille communale de densité de l'Insee<ref>Modèle:Lien web.</ref>,<ref>Modèle:Lien web.</ref>.
Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Nice, dont elle est une commune de la couronne<ref group=Note>La notion d'aire d'attraction des villes a remplacé en octobre 2020 l'ancienne notion d'aire urbaine, pour permettre des comparaisons cohérentes avec les autres pays de l'Union européenne.</ref>. Cette aire, qui regroupe Modèle:Unité, est catégorisée dans les aires de 200 000 à moins de Modèle:Unité<ref name="AAV2020">Modèle:Lien web.</ref>,<ref name="AAV20202b">Modèle:Lien web.</ref>.
Occupation des sols
L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des forêts et milieux semi-naturels (94,2 % en 2018), une proportion identique à celle de 1990 (94,2 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : forêts (70,8 %), espaces ouverts, sans ou avec peu de végétation (14 %), milieux à végétation arbustive et/ou herbacée (9,4 %), zones urbanisées (3,5 %), prairies (2,3 %)<ref name="CLC">Modèle:Lien web</ref>.
L'évolution de l’occupation des sols de la commune et de ses infrastructures peut être observée sur les différentes représentations cartographiques du territoire : la carte de Cassini (Modèle:S mini- siècleModèle:Vérification siècle), la carte d'état-major (1820-1866) et les cartes ou photos aériennes de l'IGN pour la période actuelle (1950 à aujourd'hui)<ref group=Carte>Modèle:Lien web.</ref>.
Politique et administration
Modèle:ÉluDébut Modèle:ÉluDonnées Modèle:Élu actuel Modèle:ÉluFin
Budget et fiscalité 2018
En 2018, le budget de la commune était constitué ainsi<ref>Les comptes de la commune</ref> :
- total des produits de fonctionnement : Modèle:Unité, soit Modèle:Unité par habitant ;
- total des charges de fonctionnement : Modèle:Unité, soit Modèle:Unité par habitant ;
- total des ressources d'investissement : Modèle:Unité, soit Modèle:Unité par habitant ;
- total des emplois d'investissement : Modèle:Unité, soit Modèle:Unité par habitant ;
- endettement : Modèle:Unité, soit Modèle:Unité par habitant.
Avec les taux de fiscalité suivants :
- taxe d'habitation : 10,40 % ;
- taxe foncière sur les propriétés bâties : 2,95 % ;
- taxe foncière sur les propriétés non bâties : 23,41 % ;
- taxe additionnelle à la taxe foncière sur les propriétés non bâties : 0,00 % ;
- cotisation foncière des entreprises : 0,00 %.
Chiffres clés Revenus et pauvreté des ménages en 2017 : médiane en 2017 du revenu disponible, par unité de consommation : Modèle:Unité<ref>Chiffres clés Évolution et structure de la population. Dossier complet</ref>.
Économie
Entreprises et commerces
Agriculture-élevage
- Agriculture biologique<ref>Agriculture biologique</ref>.
Tourisme
Le développement du tourisme, la facilité des communications et le goût de plus en plus prononcé des vacanciers pour les sports de neige ont fait de Touët un relais entre Nice et les stations de sports d'hiver, ainsi qu'un lieu de villégiature prisé par les vacanciers friands de soleil.
- Café-théâtre<ref>Café-théâtre</ref>.
- Gîtes de France,
- Camping<ref>Camping de l'Amitié</ref>.
Commerces et services
- Commerces et services de proximité<ref>Commerces de proximité</ref>.
Population et société
Démographie
Évolution démographique
Modèle:Population de France/section
Enseignement
Établissements d'enseignements relevant de l'Académie de Nice<ref>Établissements d'enseignements</ref> :
- École maternelle,
- École primaire<ref>École primaire</ref>,
- Collèges à Puget-Théniers,
- Lycée à Valdeblore.
Santé
Professionnels et établissements de santé<ref>Professionnels et établissements de santé</ref> :
- Médecins à Puget-Théniers, Villars-sur-Var,
- Pharmacies à Entrevaux, Gilette,
- Hôpitaux à Entrevaux, Gilette.
Cultes
- Culte catholique, Paroisse Notre-Dame du Var<ref>Paroisse Notre-Dame du Var</ref>, Diocèse de Nice.
Culture locale et patrimoine
Lieux et monuments
Églises et chapelles
- Église paroissiale de la Nativité-de-la-Vierge du Haut-village construite « à cheval » sur le vallon. Au milieu de la nef, une trappe permet de voir couler sous l’église un torrent tumultueux<ref>Église Saint Martin</ref>.
- Chapelle Saint-Antoine-l'Ermite<ref>Chapelle Saint Antoine</ref> au bord du Var, à l'entrée du pont.
- Chapelle Saint-Jean des Pénitents blancs<ref>Chapelle Saint Jean des Pénitents Blancs</ref>, sur le sentier muletier qui mène vers le haut-village (transformée en gîte étape).
- Chapelle des Templiers<ref>Chapelle Saint Martin des Templiers</ref> sur la place du bas-village. Un service religieux a lieu hebdomadairement le dimanche matin.
- Notre-Dame-du-Cians<ref>Chapelle Notre-Dame-du-Cians</ref>, chapelle du Modèle:S mini- siècleModèle:Vérification siècle<ref>Chapelle Notre Dame du Cians</ref>. Une messe est célébrée le 15 août.
- Monument aux morts<ref>Monument aux morts</ref> : Conflits commémorés 1914-1918 - 1939-1945.
-
L'église paroissiale du haut village. -
L'église vue du belvédère. -
Située dans la nef de l'église de Touët sur Var cette petite trappe permet, quand on la soulève, d'apercevoir la rivière en cascade par-dessus laquelle est bâtie l'église. -
Chœur de l’église paroissiale du haut village de Touët-sur-Var.
Moulin à huile
L'ancien moulin à huile de Touët-sur-Var a été rénové et remis en service en mai 2009<ref>L'ancien moulin à huile de Touët-sur-Var, vidéo par Alain Depresle</ref>.
-
Presse et scourtins du moulin de Touët-sur-Var<ref>Meule de l’ancien moulin à huile</ref>. -
Pressoir à olives à la mairie de Touët-sur-Var.
Galerie des présidents de la République Française
Touët-sur-Var est une des seules mairies à avoir conservé tous les portraits des présidents depuis leurs origines. Les cadres sont tous d'origine. En 1997, Mairie Expo a décerné la Marianne d'or (meilleur maire de France) à Roger Ciais, maire de Touët-sur-Var, pour la galerie des présidents de la République ouverte dans sa mairie et sur Internet.
La Marianne d'or qu'ont reçue des mains d'Alain Trampoglieri, en mairie de Touët-sur-Var, le maire et son conseil municipal prime une idée à la fois républicaine, civique et originale sur Internet. Avec cette distinction, la commune enrichit son patrimoine communal d'une Marianne en or, présentée dans le célèbre coffret rouge et or du joaillier Cartier de la place Vendôme.
-
Galerie des présidents à la mairie de Touët-sur-Var. -
Galerie des présidents à la mairie de Touët-sur-Var.
Quelques portraits originaux de la galerie des présidents.
Héraldique
Personnalités liées à la commune
- Abbé Désiré Niel, né à Touët-sur-Var en 1814. Il devient abbé et député de Puget-Théniers au parlement du royaume de Sardaigne à Turin<ref>Abbé Désiré Niel</ref>. Il a écrit une étude sur la Viabilité de la vallée du var, publiée en français en 1853. Il décède en 1873<ref>Légendes et chroniques insolites des Alpes-Maritimes, par Edmond Rossi</ref>,<ref>Les inspecteurs d'académie du second empire dans le département des Alpes-Maritimes, Par René Tresse : I - Abbé Désiré Niel (Juin-octobre 1860)</ref>.
Notes et références
Notes
Cartes
Références
Voir aussi
Bibliographie
- Modèle:OuvrageModèle:Commentaire biblio
- Touët-sur-Var, sur infosdesvallees.com/
- Touët-sur-Var, paroisse, sur dignois.fr/
- Village de Touët-sur-Var, sur provence7.com/
- Touet sur Var : le Comté de Nice en 1850, Murs et linteaux, sur archeo-alpi-maritimi.com/
- Modèle:OuvrageModèle:Commentaire biblio
- Modèle:OuvrageModèle:Commentaire biblio
- Modèle:OuvrageModèle:Commentaire biblio
- Modèle:OuvrageModèle:Commentaire biblio
- Chiffres clés publiés par l'institut national de la statistique et des études économiques (INSEE). Dossier complet
- Inventaire national du patrimoine naturel de la commune
Articles connexes
- Var (fleuve)
- Cians
- Dôme de Barrot
- Liste des communes des Alpes-Maritimes
- Liste des anciennes communes des Alpes-Maritimes
- Huile d'olive de Provence AOC
Liens externes
- Modèle:Site officiel
- Modèle:Autorité
- Modèle:Dictionnaires
- Modèle:Bases
- Touët-sur-Var sur le site de l'Insee
- Villages du Comté de Nice, Touët-sur-Var
- Le patrimoine architectural et mobilier des communes sur le site officiel du ministère français de la Culture (Bases Mérimée, Palissy, Palissy, Mémoire, ArchiDoc), Médiathèque de l'architecture et du patrimoine (archives photographiques) diffusion RMN, et service régional de l'inventaire général de la direction de la Culture et du Patrimoine de la Région PACA]
- Site de la Direction Régionale de l’Environnement, de l'Aménagement et du Logement (DREAL) et Inventaire et protections réglementaires de l'environnement des communes