Saururaceae

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La famille des Saururacées est une famille de plantes dicotylédones de divergence ancienne. Ce sont des plantes herbacées bisannuelles, rhizomateuses, aux tiges articulées, productrices d'huiles essentielles, des régions tempérées à tropicales. On les rencontre en Asie de l'Est, dans le Sud des États-Unis et au Mexique.

C'est la famille des « queues de lézards ».

Étymologie

Le nom de famille vient du genre Saururus lui-même issu du grec Σαύρα Sáura (lézard) et ουρά ourá (queue)<ref>Charles Plumier - Description des plantes de l'Amérique, avec leurs figures - Paris : Imprimerie Royale, 1693 - p. 50 à 61 - Numérisé sur Gallica</ref>^,<ref>Modèle:Ouvrage</ref>. Le nom est attribué, en 1693, par Charles Plumier à des plantes placées actuellement principalement dans les genres Piper ou Peperomia, en raison de leur inflorescence longue et recourbée, pouvant faire penser à une queue de lézard.

En 1753, Linné reprend le nom donné par Charles Plumier pour l'espèce dénommée soit Saururus foliis profunde cordatis ovato-lanceolatis, soit Serpentaria repens, espèce qu'il rebaptise Saururus cernuus et qui devient l'espèce-type du genre<ref>Carl von Linné - Species plantarum : exhibentes plantas rite cognitas, ad genera relatas, cum differentiis specificis, nominibus trivialibus, synonymis selectis, locis natalibus, secundum systema sexuale digestas - Volume 1 - Stockholm, 1753 - p. 341</ref>.

En 1820, Ivan Ivanovič Martinov définit la famille des Saururacées dont le genre Saururus est le type.