Bien qu'aucun équipement individuel particulier ne soit suggéré, le GR 20 reste un parcours de montagne. La randonnée s'étend sur près de Modèle:Unité ; 16 étapes, avec hébergement et/ou aire de bivouac sont proposées pour le parcours intégral, en mode randonnée paisible, avec une moyenne de Modèle:Unité de marche par jour, mais certaines étapes peuvent être « doublées » ou « triplées » par les randonneurs expérimentés qui n'ont besoin que de 5 à 10 jours. À la course avec assistance, les records actuels<ref>Dans le sens nord-sud</ref> sont détenus par Lambert Santelli en Modèle:Unité et Modèle:Unité pour les hommes<ref>Modèle:Lien web</ref>,<ref name=":1">Modèle:Lien web</ref> et par Anne-Lise Rousset en Modèle:Unité et Modèle:Unité pour les femmes<ref>Modèle:Lien web</ref>.
Dès 1951 est réalisé le GR Tour du Mont Blanc<ref name=loiseau/> sur un autre parcours sportif et montagnard. L’année suivante, les sentiers GR sillonnent près de 1000 km<ref name=loiseau/>, tandis que Jean Loiseau, architecte à la Banque de France, et passionné de nature, édite « Itinéraires de Corse » un recueil de parcours de montagne recouvrant une bonne part de l’actuel GR20<ref name="loiseau">Histoire du GR20 et hommage à Jean Loiseau [1]</ref>.
Création et homologation du sentier
Ce sentier reçut homologation en 1971 par le Comité national des Sentiers de grande randonnée<ref name=Richez/>. Michel Fabrikant avait alors tracé et présenté un itinéraire sportif permettant la traversée de l'île. Avec lui, et un peu avant débuta très modestement en Corse, dans les années soixante, la randonnée pédestre. Après une étude financée par le Ministère de l'Agriculture, des modifications et améliorations furent proposées aux associations souhaitant développer dans l'île la randonnée<ref name="Richez">"Les activités sportives de pleine nature dans l'espace rural corse" par Gérard Richez et Josy Richez-Battesti, dans la revue Méditerranée en 1991 [2]</ref>.
Chronologie
1952 : Jean Loiseau décrit dans « Itinéraires de Corse » plusieurs sections du futur GR.
1965 : Guy Degos, ingénieur des forêts à la direction départementale de l'Agriculture et Marcel Schluck, inspecteur général à la direction de la Jeunesse et des Sports, proposent au Comité national des sentiers de Grande Randonnée l'étude d'un parcours au plus près de l'arête dorsale de l'île. Michel Fabrikant se charge de la recherche de l'itinéraire sur le terrain qu'il publie dans Guide des montagnes corses.
1970 : des bénévoles encadrés par Fabrikant réalisent le premier balisage du sentier qui prend le numéro 20<ref>Numéro du département unique de Corse à cette époque.</ref>.
1971 : homologation par le Comité national des Sentiers de grande randonnée<ref name=Richez/>.
1971 : construction des deux premiers refuges<ref>Campiglione et Petra Piana.</ref>, chalets en bois de type « chalouins »Modèle:Sfn.
1972 : création du parc naturel régional de Corse. Une partie des crédits nécessaires à la construction des refuges et passerelles et à la signalétique sont attribués ; les aménagements débutent et le premier topo-guide intitulé Modèle:Citation est éditéModèle:Sfn.
1975 : ouverture du sentier sur toute sa longueur. Un incendie détruit le refuge de Campiglione<ref name="cnsgr1977gr20">Modèle:Ouvrage</ref>.
1977 : sept refuges sont en service, trois autres sont prévus<ref name=cnsgr1977gr20 />.
1987 : la totalité des refuges prévus pour accueillir les randonneurs est réalisée, sans permettre encore les réservations ni proposer de service de restauration. Des voies réhabilitées, sentiers de liaison qui se greffent sur le GR 20, permettent à des villages de l'intérieur isolés de part et d'autre de la chaîne centrale d'être reliés entre eux.
2002 : mise en place progressive de la réservation des nuitées en refuges, avec service de restauration et ravitaillement<ref>Modèle:Article</ref>.
2003, la fréquentation des refuges et des aires de bivouac autorisées a plus que décuplé en 10 ans avec près de 400 000 nuitées officielles, contre 37 000 en 1993<ref name=loiseau/>.
2015 : un plan général de rénovation des refuges du GR 20<ref>Modèle:Article</ref> prévoit une démolition et reconstruction, réhabilitation et extension, ou mise aux normes de douze d'entre eux<ref>Modèle:Lien web</ref>.
2019 : une charte écoresponsable est mise en place devant l'afflux de visiteurs. Ce sont en moyenne Modèle:Unité qui fréquentent le GR20 et Modèle:Unité qui sont réservées chaque année<ref>Modèle:Lien web.</ref>.
La randonnée se compose de deux parties, au nord et au sud de l'île. Beaucoup de randonneurs marchent du nord au sud (sens « traditionnel »), mais il est également très populaire d'effectuer le parcours du sud vers le nord (sens jugé plus « facile » au plan sportif, même si le balisage est alors plus difficile à trouver). Il existe aussi plusieurs manières de suivre le GR 20. Il peut être effectué dans un esprit « autonome », en emportant tout le matériel (nourriture, tente, matériel de cuisine…) ou bien dans une version « allégée », en dormant et mangeant dans les refuges ou les bergeries encore habitées par les bergers. Il faut tenir compte du fait que le GR 20 traverse un parc régional et que les bivouacs ne sont autorisés que dans des zones précises près des refuges et au pied du Monte Incudine sur le plateau du Prati, à l'emplacement d'un ancien refuge. D'où la notion d'étapes bien délimitées ; le randonneur ne campe pas n'importe où sur le GR 20.
Seuls les refuges de Manganu, Matalza, Asinau et Paliri sont situés dans le Pumonti (l'« Au-Delà-des-Monts »), c'est-à-dire sur le versant occidental de la chaîne centrale (à l'ouest d'une ligne incluant Girolata et Sari-Solenzara), celui donnant sur la Corse-du-Sud. Tous les autres sont situés dans le Cismonte (l'« En-Deçà-des-Monts »), c'est-à-dire côté Haute-Corse (à l'est d'une ligne incluant Galéria et Solaro). En effet, les refuges de Prati et d'Usciolu, bien qu'appartenant aux communes de Palneca et Cozzano dans le Pumonti, sont situés sur le versant oriental de la grande dorsale, dominant en fait les communes d'Isolaccio-di-Fiumorbo et Chisa dans le Cismonte.
Partie nord
La partie nord commence à Calenzana et s'arrête à Vizzavona. Là, il est possible de prendre le train pour Bastia, Ajaccio ou Calvi après une correspondance à Ponte Leccia. C'est la partie la plus difficile, en raison des chemins plus raides et rocheux.
La partie sud s'étend de Vizzavona à Conca et c'est la partie la plus facile. Elle relie les lieux suivants : Vizzavona, Capannelle (Ghisoni), Prati, Usciolu, Matalza, Asinau, I Paliri, Conca. L'étape Usciolu-Asinau a été redessinée en 2011 pour la raccourcir : elle passe désormais par les bergeries de Matalza, Bassetta ou Croce. L'étape Asinau-Paliri, passant par le col de Bavella présente une variante alpine permettant de pénétrer plus profondément dans le massif de Bavella, haut-lieu de la montagne corse.
Il existe d'autres chemins de randonnée en Corse, alternatives plus aisées que le GR 20.
Les différentes déclinaisons du Mare e monti (nord, sud) et Mare a mare (nord, centre, sud) sont les plus connues, ce sont des itinéraires de randonnées sportives mais sans difficultés particulières.
L'idée est dupliquée en Sardaigne en 1987, avec le parcours sportif et panoramique assez similaire du sentier de randonnée Selvaggio Blu, ou "Bleu sauvage", itinéraire de randonnée, conçu par le photographe et alpiniste Mario Verin et l'architecte Peppino Cicalò, président de la section Nuoro du Club alpin italien, sur plus de 40 kilomètres, du port touristique de Santa Maria Navarrese (Baunei) à la plage de Cala Sisine (Baunei)<ref name=":0">Modèle:Ouvrage.</ref>.
En 2013, Jean-Pierre Costa a mis 48 h 18 min sur le parcours sud-nord<ref>Modèle:Lien web</ref>.
Durant l'hiver 2013, Jean-Louis Cinqui a parcouru l'itinéraire enneigé en 63 h 16 min<ref>Modèle:Lien web</ref>.
Fréquentation
Dès l'été 2019, l’Office de l’environnement de la Corse (OEC) va mettre en place des écocompteurs afin de connaître les chiffres réels de fréquentation, sur le GR20<ref>« Victime de son succès, la nature en Corse étouffe sous le tourisme », Reporterre, 8 juillet 2019, lire en ligne</ref>.
L’année 2021 a enregistré une fréquentation de Modèle:Nombre, générant des embouteillages au niveau de la centrale de réservations mise en place en 2009, et un embouteillage aussi au niveau de la gestion des hébergements. L'année 2022 s'annonce plus chargée encore, ce qui pose la question de la surfréquentation. Le parc naturel régional de Corse s’interroge sur l'instauration de quotas pour réguler la fréquentation toujours croissante sur le sentier<ref>« Corse : vers des quotas de fréquentation sur le GR® 20 ? », Fédération française de randonnée, lire en ligne</ref>.