Charles Gervais
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Modèle:Infobox Charles Louis Gervais (Modèle:Naissance&décès âge), est un industriel français, fondateur des Fromageries Gervais.
Biographie
Né à Féricy en Seine-et-Marne, il est le fils d'un vigneron, Jean-Louis Gervais et de Victoire Elisabeth Humeau<ref>Acte de naissance Modèle:N° de la commune de Féricy.</ref>.
Il développe la fabrication des fromages petit-suisse, en accord avec Madame Hérould, fermière du pays de Bray à Villers-sur-Auchy (Oise) qui était détentrice du secret de fabrication de ces petits fromages blancs. À partir de leur association, la première usine Gervais voit le jour à Ferrières-en-Bray où elle se trouve encore aujourd'hui.
Il demeure 23 rue du Pont-Neuf à Paris.
Il est nommé chevalier de la Légion d’honneur le Modèle:Date-<ref>Modèle:Base Léonore.</ref>.
Charles Gervais meurt à son domicile au Modèle:N° rue Claude-Bernard dans le [[5e arrondissement de Paris|Modèle:5e de Paris]] le Modèle:Date-<ref>Acte de décès Modèle:N° de la commune de Paris ([[5e arrondissement de Paris|Modèle:5e arr.]]).</ref>. Ses obsèques sont célébrées dans l'église Saint-Jacques-du-Haut-Pas<ref>Modèle:Article.</ref> et il est inhumé à Ferrières-en-Bray<ref>Visite du cimetière de Ferrières-en-Bray.</ref>.
Il est le père de l'homme politique Jules Gervais.
Distinctions
- Modèle:Déco<ref>Base Léonore.</ref>. Il est fait chevalier par Louis Isidore Leroy le Modèle:Date-.
Postérité
Les Fromageries Gervais sont fusionnées en 1967 avec la société Danone, fabricant de yaourt et faisant partie du groupe agro-alimentaire français Danone depuis 1973 (ex-BSN). Son arrière petite-fille, Claire Gervais, reprend les commandes du groupe en tant qu'héritière.
Notes et références
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