Bassine à confiture
{{#ifeq:||Un article de Ziki, l'encyclopédie libre.|Une page de Ziki, l'encyclopédie libre.}}
{{#invoke:Bandeau|ébauche}} Modèle:Voir homonymes
Une bassine à confiture est un ustensile de cuisine, une marmite servant à la cuisson des confitures. Elle est souvent faite de cuivre pour assurer une meilleure répartition de la chaleur et une meilleure gélification (par réaction avec les ions cuivre)<ref>Modèle:Lien web</ref>, et de forme légèrement évasée pour faciliter l'évaporation de l'eau contenue dans les fruits.
Galerie
-
Bassine en cuivre.
-
Confiturier électrique SEB.