Alcoolémie

{{#ifeq:||Un article de Ziki, l'encyclopédie libre.|Une page de Ziki, l'encyclopédie libre.}}

Modèle:Infobox L’alcoolémie ou éthanolémie est la concentration d'alcool éthylique (éthanol) dans le sang<ref>Définition dans le Robert en ligne</ref>,<ref>[https://www.larousse.fr/encyclopedie/medical/alcool%C3%A9mie/11039 définition dans le Latousse</ref>. Elle s'exprime généralement en grammes par litre (ou en milligrammes par Modèle:Nombre ou en millimoles par litre de sang). Ce n'est pas un taux, masse d'éthanol dans une masse de sang, exprimée souvent en g pour 100 g. Elle se mesure également, de façon indirecte, d'après la concentration d'alcool dans l'air expiré (il se mesure également en milligrammes par litre d'air).

Correspondance des valeurs : une concentration d'un gramme d'éthanol par litre de sang équivaut à Modèle:Nombre par litre de sang ou bien à un demi-milligramme d'éthanol par litre d'air expiré.

Calcul approché de l'alcoolémie

Calcul

Soit <math>T</math> l'alcoolémie approchée et <math>K</math> le coefficient de diffusion (0,7 pour l'homme et 0,6 pour la femme)

La densité relative de l'éthanol étant d'environ 0,8, on obtient alors :

<math>T = \frac{V \times p \times 0,8}{K \times m} = \frac{10 \times Ua}{K \times m}</math>

Avec :

  • V : le volume de boisson ingéré en ml ;
  • p : le degré d'alcool de la boisson ingérée ;
  • K : le coefficient de diffusion ;
  • m : la masse de l'individu en kg ;
  • Ua : nombre d'Unités d'alcool ingérées (défini par l'OMS comme Modèle:Unité d’alcool pur)

Il s'agit là de la formule de Erik Matteo Prochet Widmark qui consiste en une estimation de base pour les calculs d'alcoolémie.

Exemple

Soit un individu ayant consommé Modèle:Nombre à 5 % (soit un « demi » servi en Belgique ou deux « demis » de bière en France<ref>Verre à bière : Contenances.</ref>), il y a trente minutes et à jeun. Modèle:Exemple

Modèle:Exemple

Facteurs métaboliques

Absorption

À la suite de son ingestion, l'alcool est absorbé selon une vitesse qui dépend de différents facteurs, tels que :

  • présence d'aliments dans l'estomac (effet retardateur) ;
  • concentration en alcool de la boisson consommée (effet amplifiant) ;
  • vitesse de consommation (effet amplifiant).

Environ 20 % de l'alcool est absorbé au niveau de l'estomac et les 80 % restants le sont au niveau de l'intestin grêle. L'absorption de l'alcool se fait par un processus physique basé sur la différence de concentration de part et d'autre de la membrane digestive.

Distribution

L'alcool ne demeure pas confiné dans la circulation sanguine et se répartit dans l'ensemble des tissus de l'organisme ; l'alcool étant hydrophile, sa concentration dans un tissu dépend de sa teneur en eau.

Une fois absorbé, l'alcool se retrouve dans la circulation sanguine au niveau du système de la veine porte. De là, il suit la circulation sanguine : veine porte, veine cave inférieure, cœur droit, poumons, cœur gauche puis autres tissus.

À consommation égale d'alcool en une même période de temps, un homme aura un taux d'alcool sanguin moins élevé que la femme. Ceci s'explique par le fait que, généralement, ses masses corporelle et musculaire sont plus grandes que celles de la femme. Ainsi, l'alcool trouve davantage d'espace ou de volume de distribution dans le corps de l'homme (et ainsi demeure moins confiné au niveau sanguin).

Élimination

Dès que l'on commence à absorber de l'alcool, l'organisme commence à l'éliminer. Lors de la phase de consommation, l'apport d'alcool est plus grand que ce que peut éliminer le corps. Par conséquent, l'alcoolémie augmente.

Une fois tout l'alcool absorbé, l'apport devient nul et l'élimination exerce son action. L'alcoolémie commence à redescendre. L'alcool est principalement éliminé par voie métabolique au niveau du foie par un système enzymatique appelé alcool déshydrogénase. Cette voie, responsable de l'élimination de plus de 90 % de l'alcool présent dans l'organisme, est par ailleurs rapidement saturée, de telle sorte que la vitesse d'élimination demeure constante ; on ne peut l'augmenter (ou la diminuer) par un quelconque autre moyen. Le taux d'élimination de l'alcool est en moyenne de Modèle:Unité par litre de sang et par heure (Modèle:Unité pour Modèle:Unité et par heure). D'une personne à l'autre, le taux peut varier entre Modèle:Unité/2 et par heure (Modèle:Unité/2 pour Modèle:Unité et par heure)<ref>Modèle:Lien web</ref>.

Effets de l'alcool en fonction de l'alcoolémie

L'alcool agit principalement sur le système nerveux central, et provoque, dès que l'alcoolémie dépasse les Modèle:Unité (Modèle:Unité/Modèle:Unité) de sang, les effets suivants sur la plupart des sujets :

  • rétrécissement du champ visuel ;
  • augmentation de la sensibilité à l'éblouissement ;
  • altération de l'appréciation de l'espace et notamment des distances ;
  • diminution des réflexes et augmentation des temps de réaction à des situations imprévues. La durée moyenne du temps de réaction en conditions normales est évaluée à une seconde environ. Dès Modèle:Unité, ce temps de réaction atteint Modèle:Nombre. Plus l'alcoolémie est élevée, plus le temps de réaction est allongé ;
  • surestimation de ses capacités ; l'effet généralement euphorisant de l'alcool inhibe certains réflexes et peut induire des comportements périlleux ;
  • intoxication sévère au-delà de Modèle:Unité, avec risque de coma éthylique élevé ainsi que risques d'hypothermie et d'hypoglycémie.
  • à partir de Modèle:Unité, le sujet risque la mort. Au-delà de Modèle:Unité, la mort devient fortement probable.

Ces effets, lorsqu'ils sont présents chez un conducteur de véhicule, peuvent rendre la conduite plus dangereuse :

  • si un obstacle survient, la mauvaise appréciation des distances, combinée à un retard dans le temps de réaction dû aux réflexes altérés, risquent de provoquer un freinage trop tardif ;
  • l'effet euphorisant peut conduire à des prises de risques inconsidérés, comme rouler à une vitesse excessive, se montrer agressif envers les autres usagers, oublier de mettre la ceinture de sécurité ou le casque…

Restrictions

Prohibition

La vente d'alcool (et parfois celle d'autres produits euphorisants tels que le poppers) est restreinte dans de nombreux pays selon la qualité de l'acheteur<ref>La vente et/ou la consommation de tabac, sont également souvent restreintes, mais pas en tant que produit euphorisant mais en tant que produit cancérigène.</ref> :

  • vente interdite aux mineurs, l'alcool ayant un effet néfaste sur le développement de l'enfant, c'est le cas en France, depuis 2009.
  • vente et consommation interdites aux musulmans dans certains pays mais pas tous les pays musulmans
    • vente et consommation interdites aux musulmans mais autorisée aux non musulmans à Qatar, Abu Dhabi, Dubaï, Brunei et en Iran.

Certains pays ont même pratiqué ou pratiquent encore la Prohibition.

  • vente et consommation interdites à tous en Mauritanie, au Koweït et en Arabie saoudite.

Concentrations légales

Les comportements liés à l'alcool sont réprimés lorsqu'ils constituent un trouble à l'ordre public :

  • l'ivresse publique et manifeste (ou ivresse sur la voie publique) ; cette appréciation du comportement n'implique pas de taux légal.
  • la conduite sous l'emprise de l'alcool (ou de produits stupéfiants), car les défauts d'attention et de contrôle du véhicule peuvent causer des accidents.

Ce dernier point implique une limite légale au-delà de laquelle la conduite est interdite. Elle est le fruit du travail législatif.

Dans plusieurs pays comme la Hongrie et la République tchèque, la concentration légale d'alcool maximale au volant est tout simplement de Modèle:Unité par litre de sang.

En France, depuis 1995<ref>Le décret Modèle:N° du Modèle:Date- a abaissé le seuil maximum d'alcoolémie à Modèle:Unité.</ref>, la concentration légale est de Modèle:Unité d'alcool par litre de sang (ou Modèle:Unité par litre d'air expiré), ce qui correspond approximativement à deux verres de vin. Dès lors, les cafetiers et restaurateurs sont tenus de servir des tailles standard de verre, mesurées en centilitres. Ainsi, la formule approchée rappelée ci-avant donne, à titre tout à fait indicatif pour un homme ayant une masse de Modèle:Unité, V = Modèle:Nombre pour une bière ou un cidre à 6 %, V = Modèle:Nombre pour un vin à 12,5 % et V = Modèle:Nombre pour un alcool à 43 %.

Pour les conducteurs de véhicules de transport en commun, la concentration légale est de Modèle:Unité d'alcool par litre de sang.

Pour les personnes qui ont un permis probatoire, le taux légal est de Modèle:Unité d'alcool par litre de sang. La réglementation s’applique à tous les jeunes conducteurs pendant trois ans après l’obtention du permis, deux ans si celle-ci est précédée d’un apprentissage par conduite accompagnée. Cette nouvelle réglementation pour les permis probatoires est entrée en vigueur le Modèle:Date-, car il a été constaté que les accidents de la route sont la Modèle:1re de mortalité et de handicap des Modèle:Nombre et dans un quart de ces accidents, une alcoolémie excessive en est la cause. En outre, un conducteur novice a quatre fois plus de risque d'être impliqué dans un accident mortel, et les conducteurs novices sont impliqués dans 24 % des accidents mortels<ref>Permis probatoire - Taux d'alcool autorisé : Modèle:Unité de sang, Sécurité routière en France, Modèle:Date-.</ref>.

En Belgique, la concentration légale est de Modèle:Unité de sang ou Modèle:Unité d'alcool par litre d'air expiré.

En Suisse, la concentration légale est de Modèle:Unité de sang ou Modèle:Unité d'alcool par litre d'air expiré, depuis 2005. Auparavant, alors que la concentration légale était de Modèle:Unité, on dénombrait sur les routes suisses quelque Modèle:Nombre par an avec blessés graves et quelque Modèle:Nombre par an avec des morts où l'alcool entrait en jeu. Mais depuis 2005, ces moyennes ont respectivement chuté à 500 et Modèle:Nobr<ref>Le recul à 0,5 pour mille a fait chuter le nombre d'accidents, Le Matin, Modèle:Date-.</ref>.

Au Canada et au Royaume-Uni, la concentration légale est de Modèle:Nombre d'alcool pour Modèle:Nobr de sang, ce qui correspond à Modèle:Unité d'alcool par litre de sang. Depuis le Modèle:Date<ref>Modèle:Lien web.</ref>, le taux légal en Écosse a été réduit à Modèle:Nombre d'alcool pour Modèle:Nombre de sang.

En Suède, la concentration légale est de Modèle:Unité par litre de sang.

Moyens de contrôle de l'alcoolémie

Les moyens de contrôle de l'alcoolémie sontModèle:Référence nécessaire :

  • contrôle comportemental : il présente l'intérêt de détecter des troubles de comportement pouvant être dus à d'autres toxiques (médicaments, cannabis) ; il consiste en général en des tests d'équilibre (tenir un certain temps sur une jambe, marcher le long d'une ligne sur une certaine distance), et des tests d'appréciation des distances (se toucher le nez les yeux fermés en partant bras tendus) ; il n'est pas pratiqué en France ;
  • éthylotest, ou alcootest : analyse semi-quantitative de l'air expiré par indicateur coloré (oxydation de l'alcool par le dichromate de potassium) ;
  • éthylomètre électronique : analyse de l'air alvéolaire expiré par un détecteur semi-conducteur (sa résistivité varie en fonction de la quantité d'alcool adsorbée en surface) ou par une cellule qui compare les changements de hauteurs d'ondes envoyés par un émetteur IR ;
  • analyse du taux plasmatique après prise de sang.

Ces deux derniers moyens de contrôle apportent une preuve de l'alcoolémie, ce qui peut donner suite aux sanctions appropriées, alors que l'éthylotest est utilisé pour détecter une alcoolémie supérieure au taux légal, et sera suivi par une mesure précise par prise de sang ou éthylomètre.

Certains usagers peuvent avoir une alcoolémie positive du fait d'un contrôle de l'air expiré après avoir pratiqué un bain de bouche d'une solution contenant de l'alcool sans l'avoir ingérée ; comme seul l'alcool ingéré a une incidence sur la conduite, des juridictions ont relaxé les conducteurs en cause<ref>Contrôlé positif à cause d'un bain de bouche, Le Télégramme Modèle:Date-.</ref>.

Sanctions

Belgique

Modèle:...

France

Les peines encourues en France pour une personne conduisant avec une certaine alcoolémie sont :

En cas d'infraction plus grave (récidive, homicide involontaire), la peine encourue est, en plus des sanctions pénales, l'annulation du permis de conduire pour une durée pouvant atteindre dix ans. À noter également que la loi Modèle:N° du Modèle:Date-, dite Modèle:Nob romr, prévoit, en son Modèle:Nobr, la saisie automatique du véhicule pour récidive d'alcoolémie, sauf décision spécialement motivée du juge (Modèle:Nobr du Code de la route). Toutefois, ces sanctions sont des plafonds qui, dans la pratique judiciaire et selon les avocats<ref>Selon les avocats.</ref>, ne sont jamais atteints.

Le refus de se soumettre à un dépistage de l'alcoolémie n'est pas une infraction ; c'est par contre un motif de vérification. Le refus de se soumettre à la vérification éthylométrique est un délit.

Québec

Les peines encourues au Québec pour une personne conduisant avec une certaine alcoolémie<ref>Modèle:Ouvrage.</ref>.

  • Toute personne ayant un permis d'apprenti-conducteur, probatoire, restreint ou qui a la Modèle:Nobr rom est soumise à la règle du « zéro alcool », qui interdit de conduire après avoir consommé de l'alcool. Si elle ne se conforme pas à cette règle, son permis (ou le droit d'en obtenir un) sera suspendu sur-le-champ pour une période de Modèle:Nombre.
  • Il en va de même pour toute personne ayant une alcoolémie supérieure à Modèle:Unité (Modèle:Unité d'alcool par Modèle:Unité de sang) : son permis (ou le droit d'en obtenir un) sera suspendu sur-le-champ pour une période de Modèle:Nombre.
  • Si une personne refuse de fournir un échantillon d'haleine ou de sang à la demande d'un policier : son permis (ou le droit d'en obtenir un) est suspendu sur-le-champ pour une période de Modèle:Nombre, et le véhicule que conduit la personne est saisi, remorqué sur-le-champ et gardé à la fourrière pour une période de Modèle:Nombre.
  • Pour une alcoolémie supérieure à Modèle:Unité d'alcool par Modèle:Unité de sang, le véhicule que conduit la personne est saisi, remorqué sur-le-champ et gardé à la fourrière pour une période de Modèle:Nombre.

Suisse

En Suisse, la limite d'alcool est fixée à 0,25 mg/L, un taux égal ou supérieur engendre des sanctions administratives ou pénales. En cas d'ébriété « non qualifiée », entre Modèle:Unité et Modèle:Unité, un avertissement est donné et un retrait de permis de un mois au minimum peuvent être prononcés en cas de cumul d'infraction légère ou de récidive. Lors d'une ébriété dite « qualifiée », un retrait de permis de trois à six mois au minimum sera prononcé<ref name=OCN />.

Les transporteurs professionnels, élèves conducteurs et détenteurs d'un permis à l'essai (pendant deux ans après la réussite de l'examen pratique) sont interdits de conduire sous l'influence de l'alcool. Une marge de Modèle:Unité est admise en raison de la fermentation naturelle de certains aliments<ref name=OCN>Modèle:Lien web.</ref>.

Pays non francophones

Modèle:...

Notes et références

Modèle:Références

Voir aussi

Articles connexes

Liens externes

Modèle:Palette Modèle:Portail

Récupérée de « https://wiki.trucsazeb.re:443/index.php?title=Alcoolémie&oldid=63714 »