Boulimie

{{#ifeq:||Un article de Ziki, l'encyclopédie libre.|Une page de Ziki, l'encyclopédie libre.}}

Modèle:Autre Modèle:Infobox V3/Début Modèle:Infobox V3/Image Wikidata {{#if:Génétique et facteurs environnementaux<ref name=Women2012 />,<ref name=Hay2010 />Carie dentaire, humeur dépressive, anxiété, abus de substances, suicide<ref name=Women2012 />|Modèle:Infobox V3/Séparateur|}} Modèle:Infobox V3/Tableau début Modèle:Infobox V3/Tableau Ligne mixte Wikidata Modèle:Infobox V3/Tableau Ligne mixte Modèle:Infobox V3/Tableau Ligne mixte Modèle:Infobox V3/Tableau Ligne mixte Modèle:Infobox V3/Tableau Ligne mixte Modèle:Infobox V3/Tableau Ligne mixte Modèle:Infobox V3/Tableau Ligne mixte Modèle:Infobox V3/Tableau Ligne mixte Wikidata Modèle:Infobox V3/Tableau Ligne mixte Modèle:Infobox V3/Tableau Ligne mixte Modèle:Infobox V3/Tableau Ligne mixte {{#if:Basé sur les antécédents médicaux de la personne<ref name=DSM5 />Anorexie, hyperphagie boulimique, syndrome de Kleine-Levin, trouble de la personnalité limite <ref name=DSM5 />Modèle:WikidataModèle:WikidataLa moitié se rétablit au bout de 10 ans avec un traitement<ref name=Hay2010 />.Modèle:Wikidata |Modèle:Infobox V3/Tableau finModèle:Infobox V3/Tableau début |}} Modèle:Infobox V3/Tableau Ligne mixte Modèle:Infobox V3/Tableau Ligne mixte Modèle:Infobox V3/Tableau Ligne mixte Modèle:Infobox V3/Tableau Ligne mixte Wikidata Modèle:Infobox V3/Tableau Ligne mixte Wikidata Modèle:Infobox V3/Tableau Ligne mixte Modèle:Infobox V3/Tableau Ligne mixte Wikidata {{#if:3. 6 millions (2015)<ref name=GBD2015Pre />|Modèle:Infobox V3/Tableau fin Modèle:Infobox V3/Tableau début|}} Modèle:Infobox V3/Tableau Ligne mixte Modèle:Infobox V3/Tableau Ligne mixte Modèle:Infobox V3/Tableau Ligne mixte Modèle:Infobox V3/Tableau Ligne mixte Modèle:Infobox V3/Tableau fin Modèle:Infobox V3/Tableau début Modèle:Infobox V3/Tableau Ligne mixte Wikidata Modèle:Infobox V3/Tableau Ligne mixte Wikidata Modèle:Infobox V3/Tableau Ligne mixte Wikidata Modèle:Infobox V3/Tableau Ligne mixte Wikidata Modèle:Infobox V3/Tableau Ligne mixte Wikidata Modèle:Infobox V3/Tableau Ligne mixte Wikidata Modèle:Infobox V3/Tableau Ligne mixte Modèle:Infobox V3/Tableau Ligne mixte Modèle:Infobox V3/Tableau Ligne mixte Modèle:Infobox V3/Tableau Ligne mixte Modèle:Infobox V3/Tableau Ligne mixte Modèle:Infobox V3/Tableau Ligne mixte Modèle:Infobox V3/Tableau Ligne mixte Modèle:Infobox V3/Tableau Ligne mixte Modèle:Infobox V3/Tableau Ligne mixte Modèle:Infobox V3/Tableau Ligne mixte Modèle:Infobox V3/Tableau fin Modèle:Infobox V3/Titre Bloc Modèle:Infobox V3/Fin avec Wikidata{{#if:||{{#if:BulemiaEnamalLoss.JPG|{{#if:||}}|}}}} La boulimie nerveuse, également connue sous le nom de boulimie, est un trouble des conduites alimentaires caractérisé par des crises de frénésie alimentaire suivie d'une purge<ref name=Women2012>Modèle:Lien web</ref>. La frénésie alimentaire consiste à manger une grande quantité de nourriture en un court laps de temps<ref name=Women2012 />. La purge consiste à essayer de se débarrasser de la nourriture consommée<ref name=Women2012 />. Cela peut se faire en vomissant ou en prenant des laxatifs<ref name=Women2012 />. Parmi les autres méthodes de perte du poids peuvent être inclus l'utilisation de diurétiques, de stimulants, le jeûne hydrique ou un exercice physique excessif<ref name=Women2012 />,<ref name=Hay2010>Modèle:Article</ref>. La majorité des personnes atteintes de boulimie ont un poids normal<ref name=Buli2012>Modèle:Article</ref>. Les vomissements forcés peuvent entraîner un épaississement de la peau sur les jointures et une carie dentaire<ref name=Women2012 />. La boulimie est fréquemment associée à d'autres troubles mentaux tels que la dépression, l'anxiété et des problèmes de drogue ou d'alcool<ref name=Women2012 />. Le risque de suicide et d'automutilation<ref name="Sm2012">Modèle:Article</ref> est également élevé.

La boulimie est plus fréquente chez ceux ayant un proche atteint de la maladie<ref name=Women2012 />. Le taux de risque estimé dû à la génétique se situe entre 30 % et 80 %<ref name=Hay2010 />. Le stress psychologique, la pression sociale pour atteindre un certain type de corps, une faible estime de soi et l'obésité<ref name=Women2012 />,<ref name=Hay2010 />, sont d'autres facteurs de risque de la maladie. La vie dans une société qui encourage les régimes amaigrissants et le fait d'avoir des parents qui s'inquiètent du poids sont également des risques<ref name=Hay2010 />. Le diagnostic est basé sur les antécédents médicaux du patient<ref name=DSM5>Modèle:Ouvrage</ref> ; Cependant, cela est difficile, car les gens sont généralement réservés au sujet de leurs habitudes de leurs frénésies alimentaires et de purge<ref name=Hay2010 />. En outre, le diagnostic d' anorexie mentale prend le pas sur celui de boulimie<ref name=Hay2010 />. D'autres troubles similaires sont l' hyperphagie boulimique, le syndrome de Kleine-Levin et le trouble de la personnalité limite<ref name=DSM5 />.

La thérapie cognitivo-comportementale est le principal traitement de la boulimie<ref name=Women2012 />,<ref name="Hay2013">Modèle:Article</ref>. Les antidépresseurs de la classe des inhibiteurs sélectifs de la recapture de la sérotonine (ISRS) ou d' antidépresseurs tricycliques peuvent avoir un effet limité<ref name=Hay2010 />,<ref name=Mc2012>Modèle:Article</ref>. Bien que les résultats obtenus avec la boulimie soient généralement meilleurs que chez ceux souffrant d'anorexie, le risque de décès chez les personnes touchées est plus élevé que celui de la population en général<ref name="Sm2012" />. Dix ans après avoir reçu un traitement, environ 50 % des personnes sont complètement rétablies<ref name=Hay2010 />.

À l'échelle mondiale, on estimait que la boulimie touchait Modèle:Nombre de personnes en 2015<ref name=GBD2015Pre>Modèle:Article</ref>. Environ 1 % des jeunes femmes souffrent de boulimie à un certain moment donné et environ 2 % à 3 % des femmes en souffrent à un moment donné de leur vie<ref name="Sm2012" />. La condition est moins courante dans les pays en voies de développement<ref name=Hay2010 />. La boulimie est environ neuf fois plus susceptible de survenir chez les femmes que chez les hommes<ref name=DSM5 />. Chez les femmes, les taux sont les plus élevés chez les jeunes adultes<ref name=DSM5 />. La boulimie a été nommée et décrite pour la première fois par le psychiatre britannique Gerald Russell en 1979<ref name="Russell1979">Modèle:Article</ref>,<ref>Modèle:Article</ref>.

Épidémiologie

Sa prévalence estimée est comprise entre 1 et 1,5 % de la population : 1,5 % chez les femmes et 0,5 % chez les hommes. La population touchée est plutôt urbaine, et âgée de 10 à Modèle:Nobr<ref name=":0">Modèle:Ouvrage</ref>.

Ces chiffres pourraient être sous-estimés du fait de la difficulté à détecter la boulimie avec comportement compensatoire, qui ne crée pas d'obésité symptomatique<ref>Modèle:Lien web</ref>.

Diagnostic

Repérage

Le repérage repose soit sur une évaluation clinique, avec des questions spécifiques, soit l'utilisation de questionnaires adaptés comme le SCOFF-F ou l'ESP. Il permet une prise en charge précoce et donc la réduction du risque de passage en forme chronique et les complications associées<ref name=":1">Modèle:Article</ref>.

La population cible sont les jeunes adolescentes, aux antécédents familiaux de TCA, avec un IMC normal. Certaines activités professionnelles ou de loisirs sont à risque : mannequinat, courses hippiques, culturisme, natation synchronisée, danse, athlétisme, et gymnastique<ref name=":1" />.

Critères DSM-5

Les critères diagnostics sont<ref name=":0" /> :

  • Survenue d'épisodes récurrents d'hyperphagie incontrôlée : absorptions alimentaires largement supérieures à la moyenne en peu de temps avec une impression de perdre le contrôle des quantités ingérées ou de la possibilité d'arrêter l'épisode.
  • Recours à des comportements compensatoires afin d'éviter la prise de poids : vomissements provoqués, prise de laxatifs ou diurétiques, jeûnes, exercice physique excessif.
  • Au moins Modèle:Nobr par semaine pendant au moins Modèle:Nobr.
  • Avec perturbation de l'estime de soi, de manière excessive, par la forme ou le poids du corps.
  • Ne survient pas exclusivement au cours d'une période d'anorexie mentale.

Un trouble durable ponctué de crises

La boulimie se manifeste par des comportements compulsifs de consommation de nourriture, en grande quantité. Visant à compenser un sentiment de mal-être, les aliments choisis sont assez stéréotypés : très caloriques, souvent sucrés (gâteaux, crèmes, glaces…) parfois salés (charcuterie, fromages…). Ce trouble se distingue de la gourmandise, le boulimique ne ressentant pas nécessairement la faim, sa fringale l'incitant à manger même ce qu'il n'aime pas<ref>Modèle:Harvsp</ref>.

L'état d'anxiété du boulimique se solde par des crises, dans lesquelles se cumulent une fixation de l'idée de manger, un sentiment de honte et une attitude vorace. La manducation vient combler un manque, de manière similaire à une addiction, et conduit à des actes aberrants ou incontrôlés. L'ingestion massive et brutale de nourriture s'arrête avec la sensation de saturation, parfois jusqu'à ce qu'apparaissent de violentes douleurs abdominales. Le sujet est alors souvent en proie à un malaise physique, associé à la souffrance psychologique, la culpabilité d'avoir cédé à la pulsion et la dévalorisation de son image<ref>Modèle:Harvsp</ref>.

Ces prises alimentaires sont souvent associées à un maintien du poids, en raison des tactiques de contrôle du poids plus ou moins dangereuses ou inefficaces : vomissements, exercice physique, crise d'anorexie, usage de laxatifs, de diurétiques, de lavements ou de médicaments coupe-faim. La boulimie peut être isolée en trouble du comportement mais se combine parfois avec d'autres : les syndromes dépressifs, les troubles anxieux, des conduites addictives (comorbidité).

30 à 60 % des individus souffrant de troubles alimentaires souffrent également d'un trouble de la personnalité de type [[Trouble de la personnalité borderline|Modèle:Lang]]. La boulimie est alors un symptôme<ref>Boulimie et trouble de la personnalité AAPEL. BOULIMIE.US. Boulimie, troubles alimentaires. Modèle:Lang état limite, hyperphagie</ref>.

Complications

La boulimie peut être à l'origine d'un syndrome pseudo-occlusif, d'une prise de poids, d'une dénutrition, d'une hypertrophie des glandes salivaires, d'érosions dentaires, d'une œsophagite peptique, d'un syndrome de Mallory-Weiss, d'une insuffisance rénale fonctionnelle, d'une ostéoporose, et de troubles hydroélectrolytiques (hypokaliémie, hypocalcémie et hyponatrémie)<ref name=":0" />.

Étiopathogénie

Les causes de la boulimie sont complexes et multiples, issues d’une combinaison de facteurs émotionnels, comportementaux, psychologiques et sociaux. Ces facteurs sont paradoxalement très proches de ceux de l'anorexie mentale, les deux maladies étant fréquemment liées. Un même patient peut souffrir d'une combinaison des deux maladies, ou d'une alternance d'anorexie et de boulimie.

La boulimie est généralement associée de l'anxiété, du stress, de la dépression et à des troubles de règles (aménorrhée et dysménorrhée). Selon une étude, une protéine bactérienne pourrait même être en cause dans l'apparition de ce TCA<ref>Modèle:Article</ref>.

Facteurs psychologiques et sociaux

Des émotions diverses et contradictoires expliquent l'apparition d'un comportement boulimique : l'excès d'ennui et l’envie d'exister, le besoin de calmer sa nervosité ou d'extérioriser son agressivité, une identification à une image de force, la recherche d'un réconfort ou encore une réaction face à une frustration, un sentiment d'injustice ou d'abandon<ref>Modèle:Harvsp</ref>.

Violence sexuelle

Modèle:Section à actualiser 40 % des femmes boulimiques ayant subi une violence sexuelle dans leur enfance ont des comportements de vomissement et/ou des crises de fringale plus importants que les autres, surtout si l’abus sexuel était intrafamilial, violent et précoce (avant Modèle:Nobr)<ref>{{#invoke:Langue|indicationDeLangue}} Waller « Modèle:Lang » Brit. J. Psychiatry 1992;161:90-93. Modèle:PMID</ref>. Dans ces cas, une dévoration compulsive, frénétique et autodestructrice est observée.

Une corrélation est notée entre trouble du comportement alimentaire (boulimie et anorexie) et trouble de la sexualité. Une proportion anormalement élevée de cas d'abus sexuel lors de l'enfance et de l'adolescence a été soulignée par plusieurs études épidémiologiques<ref name="everill1995">Modèle:Article</ref>,<ref name="allison2007">Modèle:Article</ref>.

Une interprétation psychiatrique voit la boulimie comme une réaction de défense contre la séduction et l'acte sexuel par la déformation du corps (obésité notamment) ; à l'instar de l'anorexie qui viserait les mêmes objectifs en ramenant le corps à l'état pré-pubère (aménorrhée notamment).

Traitement

Les aides psychologiques les mieux évaluées sont les psychothérapies cognitivo-comportementales. Les résultats sont controversés, mais elles semblent plus efficaces que des traitements médicamenteux tels que la fluoxétine.Modèle:Référence nécessaire

Les thérapies utilisant l'hypnose ericksonienne sont également très efficaces<ref>Modèle:Article</ref> car elles permettent de modifier des croyances profondes qu'a la personne boulimique sur elle-même. De plus, c'est une thérapie qui dure beaucoup moins longtemps que la plupart des autres prises en charge.

D'autres psychothérapies sont utilisées, mais leurs évaluations comparatives sont encore plus pauvres : psychothérapie psychanalytique ou d'inspiration psychanalytique, thérapies systémiques familiales, psychothérapie interpersonnelle.

Une thérapie nutritionnelle y est associée, mais très souvent les résultats obtenus par celle-ci ne durent pas, ce qui prouve que la boulimie est un symptôme. Une thérapie qui vise plus particulièrement le trouble de la personnalité sous-jacent à la boulimie donnera plus de résultat. Elle peut se faire individuellement, mais (comme dans le cas des personnalités alcooliques ou toxicomanes) elle est plus performante lorsqu'il s'agit d'une thérapie de groupe. Il existe également des groupes de soutien, sur le modèle des Alcooliques anonymes : les Outremangeurs Anonymes. La prise en charge doit aussi favoriser l'insertion sociale, familiale, scolaire.

Rarement, des antidépresseurs seront prescrits, pour surmonter un cap particulièrement pénible.

La nutrition entérale exclusive est un troisième traitement possible. Il se fait par la pose d'une sonde naso-gastrique au domicile du sujet. Celui-ci pendant une durée de quelques semaines sera alimenté exclusivement par poche, en n'ayant droit de boire que de l'eau. La personne réapprendra à manger au fur et à mesure par la suite. Ce type de cure permet de diminuer fortement les crises<ref>Modèle:Lien web</ref>. En cas de récidive, le traitement peut être repris avec une baisse de l'efficacité. Un suivi psychologique est demandé en parallèle du traitement.

Évolution

  • Disparition avec le temps mal expliquée<ref>50 % des patients n'ont plus de symptômes après 5 à Modèle:Nobr.</ref>Modèle:Référence nécessaire, le plus souvent, mais non sans souffrance qui doit justifier une consultation spécialisée.
  • Passage à la chronicité : la boulimie perdure<ref>20 % des patients présentent encore de la boulimie après 5 à Modèle:Nobr de suivi.</ref>Modèle:Référence nécessaire, avec des rechutes fréquentes, et des risques sérieux pour la santé<ref>Voir Carence alimentaire en sélénium</ref>. Cela pourrait montrer la fixation du sujet sur un ou des évènements non résolus dans sa vie.
  • Apparition d'une dépression, de conduites addictives (drogues, alcool) : déplacement du symptôme de la boulimie vers d'autres modes d'expression de la souffrance.
  • Porte d'entrée vers l'anorexie : retournement de la pulsion sur la personne propre et renversement dans le contraire<ref>Pulsions et destin des pulsions, Métapsychologie, Freud, 1915.</ref>.
  • Invalidité scolaire, affective, sociale : déplacement du vide ressenti dans d'autres domaines.
  • Durée de vie réduite.

Notes et références

Modèle:Références

Voir aussi

Articles connexes

Bibliographie

Récits, romans

Ouvrages de vulgarisation

  • Karin Bernfeld, Déjouer les troubles alimentaires, Librio-Flammarion, 2007
  • Modèle:Ouvrage
  • Catherine Hervais, Les toxicos de la bouffe, éditions Payot Poche, 2007
  • Annick Loupias, La tortue sur le dos, Modèle:Éd. de L'Homme, 2001
  • Modèle:Ouvrage
  • Franck Senninger, La boulimie, édition Jouvence, 2004

Témoignage

  • Vittoria Pazalle, Anorexie et boulimie : journal intime d'une reconstruction, Éditions Dangles 2007

Revue

Liens externes

Modèle:Palette Modèle:Portail

Récupérée de « https://wiki.trucsazeb.re:443/index.php?title=Boulimie&oldid=44239 »