Censerey
Modèle:Infobox Commune de France
Censerey est une commune française située dans le canton d'Arnay-le-Duc du département de la Côte-d'Or, en région Bourgogne-Franche-Comté.
Géographie
Communes limitrophes
Urbanisme
Typologie
Censerey est une commune rurale<ref group=Note>Selon le zonage publié en novembre 2020, en application de la nouvelle définition de la ruralité validée le Modèle:Date- en comité interministériel des ruralités.</ref>,<ref>Modèle:Lien web.</ref>. Elle fait en effet partie des communes peu ou très peu denses, au sens de la grille communale de densité de l'Insee<ref>Modèle:Lien web.</ref>,<ref>Modèle:Lien web.</ref>. La commune est en outre hors attraction des villes<ref name="AAV2020">Modèle:Lien web.</ref>,<ref name="AAV20202b">Modèle:Lien web.</ref>.
Occupation des sols
L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des territoires agricoles (89,8 % en 2018), une proportion identique à celle de 1990 (89,8 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : prairies (62,8 %), terres arables (22,5 %), forêts (7,3 %), zones agricoles hétérogènes (4,5 %), milieux à végétation arbustive et/ou herbacée (2,9 %)<ref name="CLC">Modèle:Lien web</ref>. L'évolution de l’occupation des sols de la commune et de ses infrastructures peut être observée sur les différentes représentations cartographiques du territoire : la carte de Cassini (Modèle:S mini- siècleModèle:Vérification siècle), la carte d'état-major (1820-1866) et les cartes ou photos aériennes de l'IGN pour la période actuelle (1950 à aujourd'hui)<ref group=Carte>Modèle:Lien web.</ref>.
Histoire
Politique et administration
Modèle:ÉluDébut Modèle:Élu Modèle:Élu Modèle:Élu Modèle:ÉluDonnées Modèle:ÉluFin
Héraldique
Démographie
Modèle:Population de France/section
Lieux et monuments
Personnalités liées à la commune
- Louis-Jean-Baptiste Berthiot. Né en 1807, décédé en 1857. Fils de Louis Berthiot (1756+1821) huissier de Censerey, il part s'établir à Paris et y devient opticien. Avec son beau-père Louis-Alexis Bourot (1796+1851), ancien compagnon meunier de Sézanne devenu opticien lui aussi à Paris, il fonde une entreprise d'optique. Tous deux se dotent d'un atelier de transformation de verres ophtalmiques minéraux qu'ils logent dans un moulin à eau au nord-ouest de Sézanne (Marne) en 1838, puis au moulin Saint-Hubert aux portes de Sézanne en 1846. Son fils Alfred Berthiot (1838+1870) poursuit l'entreprise. Marie-Anne-Zulma François (née en 1840), veuve de ce dernier se remarie avec monsieur Benoist et change son patronyme en 1870. L'entreprise Benoist-Berthiot va perdurer jusqu'en 1974 mais quittera la descendance Berthiot en 1924 à la suite du décès de deux fils au champ d'honneur de la Grande Guerre. L'entreprise est aujourd'hui intégrée au sein de la SAS BB-GR, société du groupe Essilor, et est un opérateur majeur en France et en Europe. Il s'agit apparemment de la plus ancienne société d'optique en activité continue dans le monde.
- Claudine-Hélène Berthiot. Née en 1799, décédée en 1875. Sœur aînée du précédent. Elle achète en 1870 le moulin à eau de Pongelot, sur la commune de Poigny (Seine-et-Marne), pour y fixer une activité de surfaçage de verres ophtalmiques minéraux, concurrençant directement celle de Zulma François-Benoist, veuve de son neveu. Elle y décède. Son entreprise sera revendue par sa petite-fille Julie Mazeau en 1907. Depuis, elle a pris les noms de Gaston Guilbert, puis Guilbert-Routit. Elle subsiste en 2013, désormais alliée à Benoist-Berthiot depuis 1974 sous la bannière d'Essilor.
- Jeanne Rozès, née GIBOULOT, née le 14-12-1889 à Censerey - Résistante - Morte en déportation au camp de Ravensbrück, le 21-02-1945 (source : le livre mémorial des déportés de France, tome 3 page 116)
