Neuendorf (Soleure)
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{{#invoke:Bandeau|ébauche}} Modèle:Infobox Commune de Suisse
Neuendorf est une commune suisse du canton de Soleure, située dans le district de Gäu.
Présentation
Neuendorf doit avant tout sa célébrité à son accueil et son très grand support vis-à-vis des Juifs et des opprimés pendant la Seconde Guerre mondiale. Le maire de Neuendorf n'a-t-il pas dit en 2004 : « Neuendorf a donné de soi-même dans son combat contre l'Injustice et les Fléaux de ce monde. »
Par ailleurs une grande spécialité culinaire de Neuendorf est la soupe aux champignons noirs. Ce plat local est possible grâce à ses nombreux champignons noirs qui poussent sur ses coteaux. Seul le vent du Sud adoucissant le rigoureux climat suisse permet une telle chose.
