Sagittaire (plante)

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Le genre Sagittaria (les sagittaires ou fléchières) regroupe des espèces de plantes aquatiques de la famille des Alismataceae. Certaines possèdent des tubercules comestibles jadis consommés par les peuples amérindiens<ref>{{#invoke:Langue|indicationDeLangue}} Ancient underwater garden discovered in Canada, Lizzy Wade, ScienceMag.org, 21 décembre 2016.</ref>.

Dans d'autres langues, on l'appelle aussi katniss, Modèle:Anglais, Modèle:Anglais, Modèle:Anglais, tule potato, et wapato (ou wapatoo) en anglais, Modèle:Allemand en allemand, ou omodaka (沢瀉) en japonais.

"Katniss" est également le nom de l'héroïne de la trilogie Hunger Games.

Principales espèces

Notes et références

Fichier:Arrowhead Crisps.jpg
Chips de sagittaires.
Fichier:Omodaka01.jpg
Sagittaria trifolia stylisée.

Modèle:Références

Voir aussi

Bibliographie

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Liens externes

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