Tétraborate de sodium

Modèle:Confusion Modèle:Infobox Minéral Le tétraborate de sodium est un minéral de formule brute Na₂B₄O₇. Il est aussi appelé tétraborate de sodium anhydre ou borate anhydre de disodium, parfois borax anhydre ou déshydraté. Il s'agit d'un solide cristallin, d'aspect vitreux, qu'il ne faut pas confondre avec le borax.

Préparation

Chauffé à Modèle:Tmp, le borax (Na₂B₄O₇•10H₂O) se transforme en tétraborate anhydre, Na₂B₄O₇.

Propriétés physico-chimiques

Le solide de structure vitreuse, de masse volumique Modèle:Unité, fond vers Modèle:Tmp. Il est modérément soluble dans l'eau, soit Modèle:Unité pour Modèle:Unité d'eau pure et Modèle:Unité pour Modèle:Unité à Modèle:Tmp. Il est insoluble dans l'alcool à 95°.

Placé dans une flamme, il colore la flamme en jaune à l'instar du sodium, mais aussi en vert (moins visible), à l'instar des autres dérivés du bore.

L'ion tétraborate est analogue à celui du borax, une fois mis en solution aqueuse.

Usage

Le tétraborate de sodium est utilisé en taxidermie pour ses propriétés antiseptiques et tannantes, tout comme le « savon arsenical de Bécoeur ».

Comme additif alimentaire, le tétraborate de sodium porte le numéro Modèle:NrE. Il est utilisé comme conservateur, exclusivement sur les œufs d'esturgeon (caviar), à la dose maximale de Modèle:Unité<ref>Modèle:Lien web</ref>. Il avait été autrefois proposé pour la conservation de la viande.

Voir aussi

Articles connexes

• Borax
• Tincalconite (tétraborate pentahydraté)

Liens externes

• Fiche toxicologique FT 287 du borax, du borax anhydre et de la tincalconite, INRS, 2012