Chlorpyriphos-éthyl
Le chlorpyriphos-éthyl (ou chlorpyrifos-éthyl ; 0,0-diethyl-O-[3,5,6-trichloro-2-pyridyl]phosphorothioate) est une substance active de produit phytosanitaire (ou produit phytopharmaceutique, ou pesticide), qui présente un effet insecticide à large spectre, et qui appartient à la famille chimique des organophosphorés (OP) chlorés.
En France, cette molécule entre dans la composition du Pyristar<ref>Modèle:Lien web</ref> utilisé dans la culture des épinards, pour lutter contre les insectes (pucerons, chenilles et mouche des semis).
Quand on parle, en France et dans les médias, du chlorpyriphos, il s'agit habituellement du chlorpyriphos-éthyl<ref>Modèle:Ouvrage. Modèle:Libre accès</ref>, qui est néanmoins proche du chlorpyriphos-méthyl<ref>Modèle:Lien web</ref>.
Historique
Enregistrée pour la première fois aux États-Unis en Modèle:Date-<ref name="Rauh V, 2011">Modèle:Cite pmid Modèle:Libre accès</ref>, la molécule est commercialisée depuis cinquante ans principalement par la firme multinationale américaine Dow Chemical, le plus gros vendeur de chlorpyriphos dans le monde<ref name="lesechos">« Qu’est-ce que le chlorpyriphos-éthyl dont Le Foll veut limiter l’usage ? », Anaelle Grondin, Les Échos.fr, 3 février 2016 (consulté le 9 février 2016).</ref>.
En 1995 et en 2005, Dow Chemical a été condamnée à Modèle:Unité puis Modèle:Unité d'amende, pour avoir dissimulé pendant 30 ans aux autorités, 249 cas d'empoisonnement au chlorpyrifos, insecticide phare de la compagnie<ref>Modèle:Lien web</ref>,<ref>Modèle:Lien web</ref>.
L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses) a prévu de rendre un rapport sur l’usage du chlorpyriphos-éthyl en France en février ou en mars 2015 au plus tard. Elle s’est saisie de ce dossier en 2015 après la réévaluation par l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) de cette substance et sa révision à la baisse des valeurs toxiques admissibles de cette molécule, divisées par cinq<ref>Modèle:Article</ref>.
En 2016, à la suite d'une enquête du magazine télévisé Cash Investigation, le Ministère de l'Agriculture envisage l'interdiction du Chlorpyriphos<ref name="lesechos"/>,<ref>Modèle:Lien. Produits chimiques, nos enfants en danger. Cash Investigation. France 2, 2 février 2016. 2h15.</ref>. Cette interdiction deviendra effective, sauf pour la culture de l'épinard<ref name="Foucart"/>.
Les producteurs de pesticides ont la responsabilité de la sécurité de leurs produits<ref name="Mie E, 2018">Modèle:Lien PMID Modèle:Libre accès</ref>. Les résultats des tests de toxicité qu'ils effectuent sont ensuite fournis aux autorités de régulation, telles que l'agence de protection de l'environnement américaine (EPA) ou l'EFSA en Europe, qui les analysent et statuent quant à leur autorisation de commercialisation. Dans certains cas, comme pour le chlorpyrifos, les agences gouvernementales arrivent à des conclusions différentes. Ainsi l'EPA pouvait préconiser des doses d'exposition 500 fois moins importantes que son homologue européen (0,002 vs. 1 µg/kg de masse corporelle/jour) ; c'est une telle divergence qui a attiré l'attention de l'équipe du Modèle:Pr Modèle:Lien - chef d'une unité de recherche à l'Université du Danemark du Sud et professeur assistant à l'Modèle:Lien<ref name="Mie E, 2018"/>.
Utilisant une loi suédoise de liberté d'accès à l'informations, l'équipe du Modèle:Pr Grandjean est parvenue à se procurer les données brutes, normalement non accessibles au public, des études analysant la toxicité neurodéveloppementale du chlorpyrifos<ref name="Mie E, 2018"/>. Dans un article publié en Modèle:Date- dans la revue Modèle:Lang, son équipe a ainsi réanalysé les données et en est arrivée à des conclusions différentes. Les auteurs expliquent ces différences par un certain nombre de défauts qui avaient déjà été soulignés par l'EPA<ref>Modèle:Article.</ref>. Tout d'abord, le mode d'exposition des rats ne serait pas optimal. En effet, pour cette espèce, le pic de croissance cérébral est postnatal, ce qui n'est pas le cas chez l'humain. Les auteurs auraient ainsi dû continuer à exposer les rats au chlorpyrifos durant la période postnatale de plus grande vulnérabilité. Ensuite, le seuil de significativité statistique est abaissé à 2 %. Ce seuil est généralement fixé à 5 % dans les études biologiques, l'abaisser ainsi augmente le risque de faux négatif, autrement dit de masquer une différence. Enfin, ce type d’étude toxicologique requiert un contrôle positif permettant de démontrer la capacité de l'expérimentateur à identifier un composé toxique pour le neurodéveloppement. Dans ce cas, les auteurs de l’étude initiale n'ont pas réussi à détecter les effets neurocomportementaux bien connus d'une exposition au plomb<ref name="Mie E, 2018"/>.
Cette étude suggère donc que les décisions prises par les autorités de régulations l'ont été sur la base de résultats biaisés en de nombreux points et devrait pousser à réexaminer les méthodes d’évaluation de produits potentiellement dangereux pour la santé humaine et celle du fœtus en particulier<ref name="Foucart">Modèle:Lien web</ref>.
En vue du renouvellement de l'approbation du chlorpyrifos par l'Union Européenne en 2020, celle-ci a demandé l'évaluation de ses effets sur la santé humaine par l'EFSA<ref>Modèle:Lien web</ref>. Cette dernière a indiqué que cette substance ne satisfaisait pas aux critères requis pour son renouvellement et qu'aucun niveau d'exposition ne pouvait être considéré comme sûr<ref>Modèle:Article. Modèle:Libre accès</ref>.
Chlorpyrifos est la molécule utilisée pour tenter de contrôler les invasions de criquets pèlerins. Actuellement il n'existe pas d'alternative pratique validée pour lutter contre ce fléau. L'épandage est fait de façon ciblée par avion pour détruire des petites concentrations de criquets dans des aires bien définis. Néanmoins les criquets leurs larves ne doivent pas être consommées par l'homme car ils sont contaminés. (Traditionnellement ces insectes sont consommés… c'était la nourriture de base de Saint Jean-Baptiste dans le désert !)<ref>Invasion de criquets pèlerins : le vieux cauchemar est de retour The Conversation 1 octobre 2020 https://theconversation.com/invasion-de-criquets-pelerins-le-vieux-cauchemar-est-de-retour-146274</ref>.
Réglementation
Sur le plan de la réglementation des produits phytopharmaceutiques :
- pour l’Union européenne : à la mi-2019, huit pays interdisent l'utilisation du produit pour un usage agricole<ref>EU Pesticides database, Commission européenne</ref>. Cette substance active est en révision en vue de l'inscription à l’annexe I de la directive 91/414/CEE ;
- pour la France : cette substance active est autorisée (en 2016) dans la composition de préparations bénéficiant d’une autorisation de mise sur le marché. En fait, à la mi-2019, la France ne permet plus qu’une exception pour les épinards, ceci depuis 2016<ref name= "monde" /> ;
- pour les États-Unis : à la mi-2019, l'insecticide est autorisé au niveau fédéral et plusieurs états ont annoncé leur intention d'interdire le produit (Californie, Hawaï, Oregon, New York, Connecticut, New Jersey)<ref name="monde">Modèle:Article.</ref>.
Caractéristiques physico-chimiques
Les caractéristiques physico-chimiques dont l'ordre de grandeur est indiqué ci-après, influencent les risques de transfert de cette substance active vers les eaux, et le risque de pollution des eaux :
- Hydrolyse à pH 7 : très stable ;
- Solubilité : Modèle:Unité/2 ;
- coefficient de partage carbone organique-eau : Modèle:Unité/3. Ce paramètre, noté Koc, représente le potentiel de rétention de cette substance active sur la matière organique du sol. La mobilité de la matière active est réduite par son adsorption sur les particules du sol.
- durée de demi-vie : 35 jours. Ce paramètre, noté DT50, représente le potentiel de dégradation de cette substance active, et sa vitesse de dégradation dans le sol ;
- Coefficient de partage octanol-eau : 4,7. Ce paramètre, noté log Kow ou log P, mesure l’hydrophilie (valeurs faibles) ou la lipophilie (valeurs fortes) de la substance active.
Écotoxicologie
Sur le plan de l’écotoxicologie, les concentrations létales 50 (CL50) dont l'ordre de grandeur est indiqué ci-après, sont observées :
- CL50 sur poissons : Modèle:Unité/2 ;
- CL50 sur daphnies : Modèle:Unité/2 ;
- CL50 sur algues : Modèle:Unité/2.
Au cours d'une campagne de mesure en région d'arboriculture (Maine-et-Loire), il a été mis en évidence que le captane et le chlorpyriphos-éthyl représentent 83 % de la concentration totale de pesticides détectés dans l'air, les concentrations pouvant atteindre Modèle:Unité/2<ref>Modèle:Lien web. </ref>.
Des synergies toxiques sont possibles avec d'autres polluants présents dans les sols ou sédiments, dont avec le mercure<ref>Modèle:Lien PMID Modèle:Libre accès</ref>.
Des effets sublétaux ont récemment (2020) été démontrés (à des teneurs environnementales correspondant à des niveaux 20 fois inférieurs à la CL50‐96h) chez le têtard de Boana pulchella (altérations de la natation, activités estérases et antioxydantes anormales, démontrant un stress oxydatif)<ref>Modèle:Lien PMID</ref>.
Une autre étude (2019), testant les effets de plusieurs toxiques (dont le chlorpyrifos) sur l'embryon de caille avait montré qu'à la dose de 41,1 µg/g il a Modèle:Citation chez cet oiseau<ref>Modèle:Lien PMID Modèle:Libre accès</ref>.
Pollution accidentelle
- Le 10 décembre 2004, Modèle:Unité de matière active (fuite dans une cuve de Modèle:Unité) de chlorpyriphos-éthyl ont été perdus par la SOFT dans l’étang de Bages-Sigean<ref>Gilles Bocquené, IFremer, Présentation Les pesticides en milieu marin - Département Biogéochimie et Ecotoxicologie - Ifremer Nantes, Séminaire « Phytosanitaires et Lagunes », Réseau de Suivi Lagunaire - Séminaire phytosanitaire ; 5 décembre 2006 - Espace Odysséum Montpellier</ref>.
Toxicité pour l’homme
Le chlorpyriphos-éthyl est un neurotoxique, inhibiteur de l’acétylcholinestérase (AChE). L’acétylcholinestérase est une enzyme agissant au niveau des synapses cholinergiques en convertissant l'acétylcholine en acétate et en choline. L'inhibition de cette enzyme conduit à une augmentation de la concentration et de la durée d'action de ce neurotransmetteur impliqué, notamment, dans la contraction musculaire au niveau de la jonction neuromusculaire. Sur le plan de la toxicité pour l’humain, la dose journalière admissible (DJA) est de l’ordre de : Modèle:Unité/2 (EFSA 2014<ref>Modèle:Lien web</ref>).
Toxicité aiguë
Les empoisonnements avec une forte dose de composés organophosphorés (OP), tel que le chlorpyriphos-éthyl, conduisent à une crise cholinergique sévère et une insuffisance respiratoire de type II causant la mort dans 15 à 30 % des cas<ref>Modèle:Lien PMID Modèle:Libre accès</ref>.
Toxicité chronique
Troubles neurodéveloppementaux
Le développement est une période durant laquelle l'organisme est particulièrement vulnérable aux agressions environnementales constituées, notamment, par les composés chimiques industriels<ref>Modèle:Lien PMID Modèle:Libre accès</ref>. Le placenta ne bloque pas un grand nombre de composés toxiques et la barrière hémato-encéphalique ne procure qu'une protection partielle contre l’entrée de composés chimiques dans le système nerveux central<ref>Modèle:Lien PMID Modèle:Libre accès</ref>. Certaines enzymes participant à la détoxication des Modèle:Abréviation sont faiblement exprimées ou peu actives durant le développement<ref name="Bonchard MF, 2011">Modèle:Lien PMID Modèle:Libre accès</ref>.
Les inquiétudes initiales, concernant un effet neurotoxique des insecticides Modèle:Abréviation, proviennent d'études réalisées chez le rongeur<ref name="Rauh V, 2011"/>. Celles-ci indiquent que l'exposition prénatale au chlorpyriphos est associée à des troubles neurodéveloppementaux ; ces effets sont observés même à des doses situées bien en dessous du niveau nécessaire à l'inhibition toxique de l'Modèle:Abréviation dans le cerveau<ref>Modèle:Ouvrage.</ref>. Plus récemment, des études confirment ces craintes et indiquent que des mécanismes non-cholinergiques Modèle:Incise auraient également un rôle dans la toxicité du chlorpyriphos<ref>Modèle:Lien PMID. Modèle:Accès libre</ref>. Le développement des cellules neurales, de systèmes neurotransmetteurs et des synapses sont altérés, conduisant chez l'adulte à des déficits fonctionnels de l'apprentissage, de la mémorisation et des troubles de l'humeur.
Diminution du quotient intellectuel et retard mental
Plusieurs études épidémiologiques sont venues confirmer ces inquiétudes initiales. En [[2006 en science|Modèle:Date-]], une étude de cohorte réalisée sur une population urbaine (à New York) d'enfants âgés de trois ans et publiée dans la revue Modèle:Lien met en évidence un risque de retard mental — mesuré sur l'Modèle:Lien — significativement augmenté pour les enfants les plus exposés à cette substance<ref>Modèle:Lien PMID Modèle:Libre accès</ref>,<ref name="Foucart"/>. La suite de cette étude - réalisée en [[2011 en science|Modèle:Date-]] sur la même cohorte et publiée dans la revue Modèle:Lang - indique que l'exposition prénatale au chlorpyrifos, évaluée au niveau du sang ombilical, induit une diminution de 1,4 % du quotient intellectuel (QI) et de 2,8 % de la mémoire de travail à l'age de sept ans à chaque fois que le niveau d'exposition augmente de 4,61 pg/g (soit un rapport de 5 pour 1000 milliards)<ref name="Rauh V, 2011"/>. Les résultats de cette étude sont confirmés par deux études indépendantes, l'une effectuée sur une population de travailleurs agricoles résidant en Californie<ref name="Bonchard MF, 2011"/>,<ref name="Foucart"/> et l'autre sur des habitants de New York<ref name="Engel SM, 2011">Modèle:Lien PMID Modèle:Libre accès</ref>. La première met en évidence une perte de Modèle:Unité de QI, et de la mémoire de travail, pour les enfants les plus exposés à ce type de substance (OP)<ref name="Bonchard MF, 2011"/> ; la seconde une altération du développement mental (mesurée avec le BSID-II)<ref name="Engel SM, 2011"/>.
La même année, une analyse réalisée sur 24 études scientifiques originales indique que l'exposition chronique, via l'activité professionnelle, à des pesticides OP, est associée à des troubles neurocomportementaux<ref>Modèle:Lien PMID Modèle:Libre accès</ref>. Ces troubles se manifestent sous la forme de déficits attentionnels, de la mémoire et de la perception. Les auteurs indiquent que les manifestations comportementales ne pourraient pas seulement être liées à une inhibition de l'AChE mais également à un stress oxydant, des phénomènes inflammatoires ou des neuropathies.
Les résultats d'une étude scientifique publiée en avril 2012 dans les Proceedings of the National Academy of Sciences, une revue scientifique américaine publiant les comptes-rendus de l'académie américaine des sciences, montrent des anormalités importantes causées par le chlorpyriphos-éthyl sur le développement du cerveau d'enfants dont les mères ont été exposées pendant leur grossesse en milieu urbain (jardins, parcs, terrains de golf)<ref>Modèle:Lien PMID Modèle:Libre accès</ref>. Lors de cette étude, les auteurs ont mesuré la surface du cortex cérébral en utilisant l'IRM chez des enfants de 6 à 12 ans plus ou moins exposés au chlorpyrifos durant leur période prénatale. Les expositions les plus fortes sont associées à des déformations significatives de la surface cérébrale reflétant potentiellement un phénomène de cicatrisation gliale au niveau de la substance blanche. Les auteurs relèvent dans d'autres régions un amincissement de la surface corticale (substance grise) pouvant correspondre à une diminution du nombre de neurones. Ces altérations affectent des régions cérébrales impliqués dans diverses fonctions cognitives comme l'attention, le langage, les émotions ; les auteurs mettent en évidence une relation inverse entre le niveau d'exposition, les déformations corticales et les scores de QI mesurés (WISC-IV).
Une étude publiée dans la revue Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism estime en 2015 qu'un enfant né en Europe en 2010 perd Modèle:Unité de QI en raison des pesticides organophosphorés tel le chlorpyriphos ; cela pourrait coûter jusqu'à Modèle:Unité d'euros<ref>Modèle:Lien PMID Modèle:Libre accès</ref>,<ref name="Foucart"/>. La littérature scientifique indique que la perte d'un point de QI se traduit par une diminution de 2 % de la productivité économique sur le cours d'une vie<ref>Modèle:Lien PMID</ref>,<ref>Modèle:Lien PMID</ref>.
Troubles du spectre de l'autisme
Ces dernières années ont vu une augmentation forte et constante des cas d'autisme(s)<ref name="Shelton JF, 2012">Modèle:Lien PMID Modèle:Libre accès</ref>. En 2012 aux États-Unis, à l'age de huit ans, un enfant sur 88 était affecté, avec un risque quatre à cinq fois plus élevé pour les garçons. Parmi ces cas, seulement un tiers pouvait être expliqué par une amélioration des méthodes de diagnostic ; une grande partie du risque aurait une origine environnementale et pas seulement génétique. Les scientifiques ont commencé à suspecter et à mettre en évidence une association entre une exposition gestationnelle aux pesticides et l'apparition de troubles du spectre de l'autisme (TSA) ou plus généralement de troubles envahissants du développement.
Le système cholinergique a un rôle important dans le développement du système nerveux et dans son fonctionnement chez l'adulte ; des altérations de ce système ont été observées dans les cas d'autisme(s). Les OP, et en l’occurrence le chlorpyrifos, perturbant ce système, certains auteurs ont émis l’hypothèse d'une influence de ce pesticide dans l'apparition des TSA<ref name="Shelton JF, 2012"/>,<ref>Modèle:Ouvrage.</ref>. Ceci parait d'autant plus plausible que le chlorpyrifos agit à des concentrations extrêmement faibles sur la croissance axonale et le développement des neurones sensoriels avec des conséquences neurocomportementales permanentes dans différents modèles animaux. Enfin, lorsque des concentrations trop faibles pour agir sur l'acétylcholinestérase sont utilisées, on observe tout de même une diminution du nombre de récepteurs à la sérotonine et à l’acétylcholine, une altération des concentrations en <chem>Ca^2+</chem> et <chem>K+</chem> et un stress oxydatif, tout un ensemble d'effets neurotoxiques également associés aux TSA<ref name="Shelton JF, 2012"/>.
En 2014, une étude épidémiologique cas-témoins réalisée en Californie par l'équipe d'Modèle:Lien a mis en évidence un lien potentiel entre une exposition gestationnelle aux OP et l'apparition de TSA<ref>Modèle:Lien PMID Modèle:Libre accès</ref>. Les auteurs ont utilisé une base de données regroupant l'utilisation de pesticides en fonction de la localisation géographique afin de déterminer les substances auxquelles les femmes avaient été soumises durant leur grossesse<ref>Modèle:Lien web.</ref>. Les auteurs ont ainsi mis en évidence que les femmes ayant vécu à moins de Modèle:Unité d'une zone d'épandage agricole d'OP durant leur grossesse avait un risque augmenté de 60 % d'avoir un enfant développant un TSA ; lorsqu'il s'agissait de chlorpyrifos durant le second semestre de la grossesse, le risque était multiplié par Modèle:Unité. Plus récemment, en 2019, des liens avec l'autisme ont été établis par une étude publiée dans le British Medical Journal<ref>Modèle:Lien PMID Modèle:Libre accès</ref>.
Produits à base de chlorpyriphos-éthyl vendus en France
Le site du ministère de l'agriculture présente une liste complète des produits contenant du chlorpyriphos<ref>Modèle:Lien web</ref>.
Par exemple, le Pyrinex ME de Makhteshim Aga contient du chlorpyriphos-éthyl. En 2017, le fabricant fut contraint de retirer ce produit du marché, étant donné les risques pour la santé humaine<ref>Modèle:Lien web</ref>.
