Saint-Aubin (Côte-d'Or)
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Modèle:Infobox Commune de France Saint-Aubin est une commune française située dans le département de la Côte-d'Or en région Bourgogne-Franche-Comté.
Géographie
Village viticole.
Communes limitrophes
Géologie
Hydrographie
Hameaux, écarts, lieux-dits
(liste non exhaustive)
- Gamay -
Urbanisme
Typologie
Saint-Aubin est une commune rurale car elle fait partie des communes peu ou très peu denses, au sens de la grille communale de densité de l'Insee<ref group=Note>Selon le zonage des communes rurales et urbaines publié en novembre 2020, en application de la nouvelle définition de la ruralité validée le Modèle:Date- en comité interministériel des ruralités.</ref>,<ref>Modèle:Lien web.</ref>,<ref>Modèle:Lien web.</ref>,<ref>Modèle:Lien web.</ref>.
Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Beaune, dont elle est une commune de la couronne<ref group=Note>La notion d'aire d'attraction des villes a remplacé en octobre 2020 l'ancienne notion d'aire urbaine, pour permettre des comparaisons cohérentes avec les autres pays de l'Union européenne.</ref>. Cette aire, qui regroupe Modèle:Unité, est catégorisée dans les aires de 50 000 à moins de Modèle:Unité<ref name="AAV2020">Modèle:Lien web.</ref>,<ref name="AAV20202b">Modèle:Lien web.</ref>.
Occupation des sols
L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des territoires agricoles (51,4 % en 2018), une proportion sensiblement équivalente à celle de 1990 (51,7 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : cultures permanentes (36,1 %), forêts (29,4 %), milieux à végétation arbustive et/ou herbacée (15,3 %), zones agricoles hétérogènes (10,4 %), prairies (4,9 %), zones urbanisées (3,9 %)<ref name="CLC">Modèle:Lien web</ref>. L'évolution de l’occupation des sols de la commune et de ses infrastructures peut être observée sur les différentes représentations cartographiques du territoire : la carte de Cassini (Modèle:S mini- siècleModèle:Vérification siècle), la carte d'état-major (1820-1866) et les cartes ou photos aériennes de l'IGN pour la période actuelle (1950 à aujourd'hui)<ref group=Carte>Modèle:Lien web.</ref>.
Histoire
Préhistoire
L'abri Vasselon est décrit par Collot (1891). Situé au sud-ouest du village, il a fourni des vestiges de faune et d'outillage lithique à peine ou non décrits mais assez intéressants pour inciter M. Lacour et Labry à daire des recherches alentour. Ils trouvent l'abri Virely dans une ancienne cavité d'extraction de dolomie. Cet abri leur livre entre autres deux pointes de Châtelperron, les premières trouvées en Côte-d'Or. La base du remplissage a fourni deux grands fragments d'os, dont un a été rongé par des hyènes et port en outre de nombreuses traces fines de silex<ref name="1959joly">Modèle:Article, Modèle:P..</ref>. Les deux abris sont datés du Paléolithique<ref name="2018floss793">Modèle:Article, Modèle:P..</ref>.
Moyen-Âge
La Maison forte de Gamay était la possession du chancelier Nicolas Rolin.
Temps modernes
Au cours de la période révolutionnaire de la Convention nationale (1792-1795), la commune a porté le nom d'Auroux-la-Montagne<ref name=Cass>Modèle:Cassini-Ehess</ref>.
Politique et administration
Modèle:ÉluDébut Modèle:Élu Modèle:ÉluDonnées Modèle:ÉluFin
Démographie
Modèle:Population de France/introduction
Modèle:Population de France/tableau
Modèle:Population de France/graphique
Lieux et monuments
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Saint-Aubin, l'église Saint-Aubin.
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Statue de saint Aubin.
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Château de Gamay.
- Église paroissiale, classée monument historique<ref>Modèle:Base Mérimée.</ref>. Les premières mentions de la communauté paroissiale remontent au Modèle:Lien siècleModèle:Vérification siècle et indiquent un simple oratoire dépendant du chapitre de Notre-Dame de Beaune. Une première église, correspondant à la partie occidentale de la nef actuelle, semble dater de cette période. Elle fut agrandie de deux travée vers l'est une première fois dans la seconde moitié du Modèle:S mini- siècleModèle:Vérification siècle, après les ruines de la guerre de Cent Ans et une seconde fois au Modèle:S mini- siècleModèle:Vérification siècle. L'église contient quelques œuvres peintes et sculptées des {{#switch: XVII
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}}<ref>Modèle:Article.</ref>.
- Château de Gamay du Modèle:Lien siècleModèle:Vérification siècle, également classé MH<ref>Modèle:Base Mérimée.</ref>.
- Croix de chemin, sur la R.N. 6 au sud du village de 1805.
- Croix de chemin dite croix de Vollon, au sud-est du village, 1869.
- Croix de chemin dite croix de Jorcul en pierre de taille, à l'ouest du village, 1861.
- Croix de Chemin, rue de Gamay et rue de la Forêt, piédestal et fût 1837, croix en pierre de taille refaite vraisemblablement à la fin du Modèle:S mini- siècleModèle:Vérification siècle 1837.
- Cabane de vigneron, reconstruite aux environs de 1930 d'après une tradition orale, en pierre sèche avec une couverture en lauses calcaires, Modèle:2e du Modèle:S mini- siècleModèle:Vérification siècle.
- Rue de la Fontaine, rue Basse : maison de Vigneron avec cuverie et cellier à l'alignement du logis postérieure à 1835, cave voûtée en anse de panier. Elle comporte également un bas-relief du Modèle:S mini- siècleModèle:Vérification siècle remployé en façade, croix ornée d'une fleur de lys au croisillon.
- Rue de la Fontaine, rue Basse, rue de Blagny : maison antérieure à 1835, remplois du Modèle:S mini- siècleModèle:Vérification siècle dans le mur postérieur : porte à arêtes concaves et linteau sculpté d'armoiries martelées.
- Auberge, RN 6 ; rue Basse, construite en 1790, étage en surcroît éclairé par deux lucarnes à fenêtre circulaire.
- Château fort avec cour, enceinte, fossé, donjon, colombier
Il s'agit d'une maison forte bourguignonne, demeure seigneuriale répandue au Modèle:S mini- siècleModèle:Vérification siècle, date de construction du donjon et du corps de logis remanié au Modèle:S mini- siècleModèle:Vérification siècle lors de l'ajout de l'aile basse. La tourelle d'escalier a été construite après. Le château a été transformé en ferme et les bâtiments construits au Modèle:S mini- siècleModèle:Vérification siècle sont représentatifs de l'architecture rurale de cette époque. À la fin du Modèle:S mini- siècleModèle:Vérification siècle la famille de Chauvigny de Blot rachète l'édifice pour le restaurer.
Vignoble
Modèle:Article détaillé En 2014 les samedi 25 et dimanche Modèle:Date-, le village recevra la fête de la Saint-Vincent tournante de la confrérie des Chevaliers du Tastevin.
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Château de Gamay.
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Vignoble de Saint-Aubin.
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Saint-Vincent Tournante 2014
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Saint-Vincent Tournante 2014