Liste des principales adventices en France

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Chiendent officinal.

Les principales adventices (ou mauvaises herbes ou herbes indésirables) présentes dans les cultures en France métropolitaine sont indiquées ci-dessous, avec leur nom commun, leur nom latin et leur famille botanique.

Il existe en France 220 espèces d'adventices importantes<ref>Mamarot, J., Rodiguez, A., 2011. Mauvaises herbes des cultures. ACTA-Le réseau des instituts des filières animales et végétales, Paris.</ref>, mais Modèle:Unité peuvent se rencontrer dans les agroécosystèmes<ref name=":8">Jauzein, P., 2001. Biodiversité des champs cultivés: L’enrichissement floristique. Dossier de L’environnement de l'INRA 21, 43–64.</ref> et 26 sont très fréquentes<ref name=":2">Fried, G., Reboud, X., Gasquez, J., Deloz, M., 2007. Le réseau “Biovigilance Flore” : présentation du dispositif et synthèse des premiers résultats, in: AFPP - Vingtième Conférence Du COLUMA Journées Internationales Sur La Lutte Contre Les Mauvaises Herbes - 11 et 12 décembre 2007. Dijon, pp. 315–325.</ref>. Les adventices appartiennent à un grand nombre de familles botaniques mais plus de la moitié des espèces fréquemment rencontrées appartiennent à l’une des familles suivantes : Astéracées, Poacées, Cyperacées, Polygonacées, Brassicacées et Apiacées<ref name=":2" />,<ref name=":3">Zimdahl, R.L., 2007. Fundamentals of weed science. Elsevier , Amsterdam, Pays-Bas. doi:10.1016/0378-4290(95)90065-9</ref>. La famille des Poacées (communément appelées graminées) contient le plus grand nombre d'adventices.

Certaines adventices peuvent être des repousses de plantes cultivées, des plantes cultivées dans un autre contexte (par exemple, le vulpin des champs, plante fourragère de prairie), ou des ancêtres sauvages de plantes cultivées (cas de l'avoine et du seigle).

Bon nombre d'entre elles sont dénommées de différentes façons selon les régions, ou sont dénommées de la même façon alors qu'il s'agit d'espèces différentes.

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