Mayence

{{#ifeq:||Un article de Ziki, l'encyclopédie libre.|Une page de Ziki, l'encyclopédie libre.}}
(Redirigé depuis Mainz)

Modèle:Méta bandeau de note Modèle:Méta bandeau de note Modèle:Infobox Subdivision administrative Modèle:Infobox Arrondissement d'Allemagne Mayence (en allemand : Mainz, prononcé {{#ifeq:1|0|/maɪ̯nt͡s/|[[Alphabet phonétique international|Modèle:Nobr]]}}, en latin classique Mogontiacum, devenu Magontia en latin tardif) est une ville allemande, capitale, arrondissement et plus grande ville du Land de Rhénanie-Palatinat (Rheinland-Pfalz). Entourée de vignobles (Mayence est la première ville d'Allemagne pour le commerce du vin), elle est située sur la rive gauche du Rhin, en face du confluent du Main.

Mayence est une ancienne cité romaine, une ville universitaire et un archevêché ; son archevêque était l'un des sept (huit à partir de la réforme des institutions du Reich en 1648, puis neuf en 1692, et à nouveau huit en 1777) princes-électeurs du Saint-Empire romain germanique.

Elle est le siège du gouvernement du land, de la ZDF (Modèle:2e de télévision d'Allemagne), ainsi que d'une université, recréée après la guerre. La ville s'est industrialisée en électrotechnique, chimie, industries graphique, verre et vins. Elle est entourée de villes importantes comme Mannheim, Darmstadt, Wiesbaden et Francfort-sur-le-Main.

Ville natale de Johannes Gutenberg. Ancien chef-lieu du département du Mont-Tonnerre. Sa cathédrale a plus de Modèle:Unité. Le 27 juillet 2021, les « Sites SchUM de Spire, Worms et Mayence » sont inscrits sur la liste du Patrimoine Mondial de l'UNESCO<ref>Modèle:Lien web</ref>.

Les habitants de Mayence sont les Mayençais (Mainzer en allemand).

Géographie

Site

La ville est située sur la rive ouest (à gauche) du Rhin, qui forme la limite nord et est de la ville; à 500 kilomètres en aval du lac de Constance à mi-chemin du Rhin de la mer du Nord. Le « bassin de Mayence » est une dépression du Tertiaire. Il fait partie de la zone nord du bas fossé rhénan, délimité au sud par les collines du Hesse rhénane et au nord par le massif du Taunus. Mayence en parcourant le [[50e parallèle nord|Modèle:50e nord]].

Urbanisme

La ville a mis au point un système de signalisation très simple : les plaques de rue inscrites en rouge et blanc mènent au Rhin tandis que les rues en bleu et blanc lui sont parallèles.

Fichier:Mainz Rheinkilometer500 Tankschiff-am-Kai LWS2754.JPG
PK 500 du kilométrage du Rhin au port de Mayence et la Rheinpromenade.

Rattachements

Année Lieu Surface (en ha)
Modèle:S mini- siècleModèle:Vérification siècle Selenhofen ?
1294 Vilzbach ?
Modèle:Date- Zahlbach 120
Modèle:Date- Mombach 608
Modèle:Date- Cassel 1 et Amöneburg1 1332
Modèle:Date- Kostheim1 953
Modèle:Date- Bretzenheim, Weisenau, Bischofsheim2, Ginsheim et Gustavsburg2 4 140
Modèle:Date- Gonsenheim 1 058
Modèle:Date- Drais, Ebersheim, Finthen, Hechtsheim, Laubenheim et Marienborn 4 778

1 Rattaché depuis Modèle:Date- à Wiesbaden

2 Commune à part entière dans l’arrondissement de Groß-Gerau

Climat

Modèle:Climat Modèle:Détails

Économie

Siège de différents grands médias

À Mayence siègent différentes grandes chaînes de télévision et de radio allemandes : Modèle:Colonnes

Mayence-Hesse-rhénane fait partie du Réseau des Capitales de Grands Vignobles « Great Wine Capitals Global Network » avec les autres dix villes membres du réseau : Adelaide-South Australia, Bilbao-Rioja, Bordeaux-Vignoble de Bordeaux, Le Cap - Afrique du Sud, Mendoza-Vignoble de Mendoza, Porto, Lausanne, Verona, San Francisco-Napa Valley et Valparaiso-Valley de Casablanca. Le Fonds de promotion des vins allemands Deutscher Weinfonds et son organe exécutif Deutsches Weininstitut est établi à côté du théâtre d'État. Le fonds et le DWI occupent 40 salariés, et travaillent en outre avec des agences, des représentants particuliers et de multiples commissions consultatives diverses. Modèle:Colonnes

Héraldique

Modèle:Article connexeLes couleurs des armes de Mayence sont celles de l'évêque de Mayence, de gueules (rouge) et d'argent (blanc). Deux roues blanches reliées par une croix de même couleur sur fond rouge sont les armoiries de Mayence. Ces roues rappellent, selon la tradition, la profession du père de Willigis, archevêque de la ville.

Histoire

Modèle:Article détaillé

Appartenances historiques

Modèle:Électorat de Mayence 983-1242
Modèle:Saint-Empire (Ville libre) 1242-1462
Modèle:Électorat de Mayence 1462-1797
Modèle:République cisrhénane (Mont-Tonnerre) 1797-1802
Modèle:France (1792-1804) (Mont-Tonnerre) 1802-1804
Modèle:Empire français (Mont-Tonnerre) 1804-1815
Modèle:Grand-duché de Hesse 1816-1871
Modèle:Empire allemand 1871–1918
Modèle:République de Weimar 1918-1933
Modèle:Troisième Reich 1933-1945
Modèle:Allemagne occupée 1945-1949
Modèle:Pays 1949-1990
Modèle:Pays 1990-présent

Mayence et la France

Fichier:Wappen mainz alt.png
Mayence sous le Premier Empire.

L'armée du général Custine entre dans la ville le Modèle:Date<ref>Jean Delmas (historien) (directeur), De 1715 à 1870, Presses universitaires de France, Paris, 1992, in André Corvisier (directeur), Histoire militaire de la France, Modèle:ISBN, Modèle:P.</ref>. Une république est proclamée le Modèle:Date, demandant son annexion à la France le 21 et l'obtenant le 30. Cette république a été la première démocratie sur le sol allemand. Cet événement est commémoré le 11 novembre de chaque année, 11 symbolisant la devise de la France républicaine : ELF (onze en allemand) donnant les initiales de « Égalité, Liberté, Fraternité ». Mayence est perdue le Modèle:Date après un siège mené par les Autrichiens et les Prussiens. Modèle:Article détaillé Ensuite, une éphémère République cisrhénane fut proclamée le Modèle:Date (le traité de Campo-Formio entérinant l’occupation de la rive gauche du Rhin), mais le Modèle:Date le Directoire crée le département du Mont-Tonnerre, organisé le Modèle:Date (arrêté du 4 pluviôse an VI). Ce département a été officiellement intégré au territoire français le Modèle:Date et a existé jusqu'au démantèlement de l'Empire en 1814. Sur les conseils de son ministre, par arrêté des Consuls du 3 nivôse an IX (Modèle:Date), Napoléon rétablit les Chambres de Commerce supprimées en 1791 et en créa 10 nouvelles, Mayence bénéficiait d'une Chambre. Bonaparte nomma Jean Bon Saint-André préfet de Mont-Tonnerre et le créa baron André Jeanbon Saint André. Il y mourut du typhus. Après la chute de l'empire napoléonien, Mayence devint une place militaire, et une forteresse germanique avec droit de garnison à la fois de la Prusse et de l'Autriche, ce que confirma le recès de Francfort en 1819. Elle le resta jusqu'en 1866, et devint ensuite une forteresse prussienne, dans le cadre de l'armée impériale, jusqu'en 1918<ref>Modèle:Ouvrage</ref>,<ref>Modèle:Ouvrage</ref>.

Fichier:Bateaux Mayence.jpg
Le Modèle:Date-, navires sur le Rhin à Mayence.

Marquée par une industrialisation tardive après 1872, l'économie de la ville a longtemps reposé sur la présence des administrations et de l'armée.

Après la Première Guerre mondiale, et jusqu’en 1930, Mayence est réoccupée par les Français (voir République rhénane). La ville est bombardée en 1942 et réduite en cendres en 1944. De nouveau, en 1945, Mayence se trouve sous administration de la France, à la limite des zones d’occupation française et américaine. Aujourd’hui la Maison de Bourgogne et l'Institut Français (anciennement Maison de France) située au palais Schönborn, sont chargés, au travers de programmes linguistiques et culturels (CinéMayence notamment), d’entretenir les relations d’amitié entre Mayence et la France.

Culture

En tant que ville de la Grande Région, Mayence participe au programme de l'année Européenne de la Capitale de la Culture 2007.

Festivités mayençaises

Carnaval

Fichier:Fastnachtsbrunnen Mainz 1.jpg
La fontaine de carnaval, composée de nombreuses figurines de « fous ».

Modèle:Article détaillé Au début de l’année, les bouffons transforment la métropole en un lieu du carnaval. Le défilé du Rosenmontag, s’irise de mille couleurs chatoyantes.

Fête de la Saint-Jean

La Johannisnacht, nuit de la Saint-Jean de Mayence, attire également dans la vieille ville nombre de visiteurs des régions proches et lointaines. Cette fête est organisée à la mémoire du plus célèbre fils de la ville de Mayence, Johannes Gutenberg, qui inventa l’imprimerie à lettres mobiles en 1450 à Mayence. Elle se déroule aux environs du Modèle:Date-.

Fête de la bière

Depuis 2005, en octobre, la Fête de la bière.

Marché aux vins

Musées

Fichier:Mainz Rheinbruecke.jpg
Mayence et le Rhin vers 1900.

Enseignement

Bâtiments, places et autres monuments <ref>Plan de ville</ref>

Modèle:Début de colonnes Modèle:Début de bloc solidaire

Églises

Modèle:Fin de bloc solidaire Modèle:Début de bloc solidaire

Monuments civils

Modèle:Fin de bloc solidaire Modèle:Début de bloc solidaire

Places et autres

Modèle:Fin de bloc solidaire Modèle:Fin de colonnes Modèle:Commons-inline

Sports

Les sportifs disposent de nombreuses infrastructures, stades, gymnases, courts de tennis, piscines, patinoire, bowlings, parcours de santé dans les parcs péri-urbains. La ville de Mayence se démarque dans de multiples sports : en football avec le 1.FSV Mayence 05, SV Weisenau-Mainz et SV 1919 Gonsenheim, en baseball Mainz Athletics, et en natation SSV Undine 08 et SG EWR Rheinhessen-Mainz.

La ville est située à la EuroVéloroute EV15 (Véloroute Rhin de la source du Rhin à Rotterdam).

Gastronomie

Mayence, entourée de vignobles de la hesse-rhénane est de Rheingau, est très connue pour son vin. Ces mets sont à déguster dans les "Woistub", restaurants typiquement mayençais, au cadre intime et à l'ambiance chaleureuse, où l'on peut retrouver les spécialités régionales traditionnelles.

Les vins de la Hesse rhénane sont présents dans une grande partie de la région. Un itinéraire a été nommé Route des Weinterrasse. Ces vins, cultivés sur les collines du triangle Mayence - Alzey - Worms, bénéficient d'un micro-climat chaud et ensoleillé à l'origine de la grande variété de cépages, il s’appelle « paradis des vins ». Les vins peuvent se consommer tout au long d'un repas.

  • Le Rheinhessensilvaner et le Müller-Thurgau sont les plus légers et peuvent être servis avec de la charcuterie, des asperges, des hors-d'œuvre ou du poisson.
  • Le Riesling ou les pinots se dégustent avec la choucroute, la volaille ou le rôti.
  • Enfin, l'arôme velouté et la saveur fruitée du gewurztraminer et du Siegerrebe (cultivé essentiellement en Allemagne) accompagnent à merveille la pâtisserie ou le fromage.

Les petits plats incontournables sont le Fleischwurst, à base de porc, le Spundekäs, les côtelettes bouillies (Mainzer Rippchen) et le « Handkäse avec musique » (oignons et vinaigrette). Outre cette cuisine familiale, Mayence produit de nombreux mets raffinés comme la charcuterie très renommée.

Weinstub

Fichier:MzKirschgarten.jpg
Le Kirschgarten dans la vieille ville.

Le Weinstub, littéralement local à vin, restitue le mieux l'art de vivre mayençais. À l'origine, il s'agit d'une salle ouverte au public permettant aux propriétaires, les producteurs, d'écouler le surplus de leur production viticole. Le vin est servi en Mainzer Stange, un verre spécial, accompagné de petits plats simples.

Aujourd'hui, le Weinstub est le restaurant typiquement mayençais par son esprit terroir et bistrot. On y retrouve des plats traditionnels tels que les Spundekäse, Handkäse, Fleischwurst et les quenelles de foie. On y mange au coude à coude sur des tables en bois.

Démographie

La ville a été partiellement (80 %) détruite dans les bombardements de 1942 et 1945. Depuis sa fusion avec plusieurs communes rurales et la création de nouveaux quartiers et zones industrielles dans les années cinquante, puis dans les années soixante, Mayence connaît un fort accroissement démographique. La refondation de l'université Johannes Gutenberg de Mayence, implantée en 1945, a apporté à Mayence une importante population universitaire. La présence d'un grand nombre de résidents étrangers confère à la ville un caractère cosmopolite.

Évolution de la population

Mayence ville compte Modèle:Unité<ref>Population légale établie par le recensement rénové. Situation au 31/12/2015, source : Statistisches Landesamt Rheinland-Pfalz – Bevölkerung der Gemeinden am 31. Dezember 2015.</ref>, qui s’étend sur Modèle:Unité. La ville exerce son influence sur un vaste espace rural et viticole qui s'étend sur la Hesse rhénane. Elle évolue et se développe au cœur d'une agglomération et d'un bassin de vie.

Diversité ethnique<ref>« Statistische Informationen zur Stadtentwicklung 2014 » Site web de la ville de Mayence, consulté le 5 octobre 2016.</ref>

Nationalité Population (2013)
Modèle:Pays 5 944
Modèle:Pays 3 806
Modèle:Pays 3 794
Modèle:Pays 2 400
Modèle:Pays 1 542
Modèle:Pays 1 378
Modèle:Pays 1 348
Modèle:Pays 904
Modèle:Pays 768
Modèle:Pays 741

Personnalités

Littérature

Victor Hugo l'évoque dans ses lettres fictives de récit de voyage Le Rhin (1842). Jacques Aeschlimann y fait se dérouler le troisième acte de sa pièce Guten Tag, Gutenberg ! (1956).

Jumelages

Modèle:Début de carte[[Image:Modèle:Géolocalisation/Europe|400px]] Modèle:G Modèle:G Modèle:G Modèle:G Modèle:G Modèle:G Modèle:G Modèle:Fin de carte

Mayence est jumelée avec des villes du monde entier :

Il existe par ailleurs une amitié commune :

Notes et références

Modèle:Références

Voir aussi

Modèle:Autres projets

Bibliographie

Articles connexes

Liens externes

Modèle:Palette Modèle:Portail

Récupérée de « https://wiki.trucsazeb.re:443/index.php?title=Mayence&oldid=8105 »