Pizza Hut
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Pizza Hut est une chaîne de restauration rapide spécialisée dans la préparation et livraison de pizzas.
Elle est implantée dans de très nombreux pays, notamment en Amérique du Nord et en Europe.
Pizza Hut est une filiale de la multinationale américaine Yum! Brands qui possède aussi KFC.
Histoire
Le Modèle:Date- deux étudiants de Wichita, Frank et Dan Carney, eurent l'idée d'ouvrir un kiosque à pizza. Dès 1959, la marque se développe au Kansas avec l'ouverture du premier restaurant en franchise dans la ville de Topeka.
Pizza Hut est achetée par le groupe PepsiCo, Inc. en 1977 pour 1,2 milliard de dollars. Elle est depuis Modèle:Date- une société du groupe Yum! Brands, Inc. (anciennement Tricon Global Restaurants), groupe formé pour regrouper les trois enseignes Pizza Hut, Taco Bell et KFC, dont PepsiCo s'est désengagé cette année-là<ref>Modèle:Lien web</ref>.
En 2001, la chaîne se lance dans le commerce électronique en commençant à prendre des commandes en ligne dans trois de ses restaurants, si bien qu'en automne 2006 la société propose ce service dans plus de Modèle:Nombre.
Depuis 2003, Yum ! brands a décidé de céder la gestion de ses restaurants à des franchisés.
En Modèle:Date-, Pizza Hut signe un accord de franchise avec Telepizza Group pour que celui-ci utilise la marque Pizza Hut dans ses établissements dans les pays ibériques, l'Amérique latine et les Caraïbes<ref>Modèle:Lien web</ref>.
Logos
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Logo (1967-1999 ; ramené en 2019).
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Logo (1999-2014).
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Logo international utilisé depuis 2014.
Implantation
Pizza Hut possède des restaurants en franchise partout dans le monde.
Australie et Nouvelle-Zélande
En Australie, la compagnie suivit un tout autre modèle de développement. Après une tentative d'introduction des restaurants Pizza Hut comme aux États-Unis et au Royaume-Uni, le groupe s'adapta au mode de vie australien en développant la vente à emporter et la livraison à domicile. La situation est similaire en Nouvelle-Zélande où toutes les commandes (excepté dans certains restaurants "dine-in" situés à Whangarei, Northcote, New Lynn, Henderson, Pakuranga, Papakura, Hamilton, Rotorua, Tauranga, Gisborne, Taupo, Palmerston North, Papanui, Dunedin, Queenstown et Invercargill<ref>D'après le site néozélandais de Pizza Hut, page des dine-in, (page consultée le 26 février 2007)]</ref>) sont prises par l'intermédiaire d'un centre d'appel implanté à Auckland.
Belgique
Pizza Hut Belgium gérait 40 restaurants en 2000, pour un chiffre d'affaires de 1,4 milliard de francs belges. Elle a été revendue à cette date pour 85 % à Buy Out Fund (détenu à 31 % par Modèle:Lien) et pour 15 % à son manager, Stef Meulemans<ref>Pizza Hut Belgique vendu Pierre-Henri Thomas, Le Soir, 22 décembre 2000</ref>. En 2005, avec l'aide de KBC, ce dernier rachète ses parts à Buy Out Fund<ref>Nouveaux hôtes pour Pizza Hut La Libre Belgique, 2 mars 2005</ref>. Puis, en 2009, via sa société Top Brands, il acquiert Modèle:Nombre de livraison du réseau français, hors restaurants<ref>Pizza Hut Belgique rachète Pizza Hut France https://fr.express.live, 7 janvier 2009</ref>.
États-Unis
Aux États-Unis, le menu des quelque 7200 restaurants Pizza Hut<ref name="Dossier presse">Dossier de presse de KFC France Modèle:Lien archive, Les marques du groupe Yum! (Modèle:P.)</ref> diffère de celui des points de vente français. En effet, les garnitures, déjà composées, ne permettent pas le choix de la pâte.
France
En 1987 l’enseigne ouvrait son premier restaurant sur le boulevard des Italiens. En 1993 Pizza Hut France fusionnait avec la chaîne de livraison à domicile SPIZZA 30' . En 2009, Yum ! préfère confier la gestion des Pizza Hut de livraison en France à la société TopBrands. Pizza Hut propose un menu unique en France<ref>Modèle:Lien web</ref>.
En 2017, La société TopBrands vend la totalité de ses parts au groupe Polonais Amrest<ref>Modèle:Lien web</ref>,<ref>Modèle:Lien web</ref>.
La société Amrest Topco France a réalisé au Modèle:Date- un chiffre d'affaires de Modèle:Unité. Le résultat est déficitaire : Modèle:Unité<ref>Modèle:Lien web</ref>.
République populaire de Chine
En Chine, le premier restaurant Pizza Hut, dont le nom mandarin est 必胜客 (pinyin : bìshèng kè), ouvrit ses portes le Modèle:Date sous les arcades Dongzhimen à Pékin. En 2005, le groupe possède 200 restaurants répartis dans plus de Modèle:Nombre du pays.
Royaume-Uni et Irlande
Le premier Pizza Hut anglais ouvrit à Islington en 1973<ref>Site de Pizza Hut au Royaume-Uni, Historique, (page consultée le 26 juillet 2007)<</ref>.
Suisse
Implantée depuis 1988, la chaîne a compté jusqu'à dix restaurants en Suisse, où elle employait une centaine de salariés. À la suite de difficultés financières, les six derniers restaurants restants en 2004, employant une centaine de salariés, ont fait faillite<ref>Pizza Hut disparaît de Suisse Swiss Info, 24 novembre 2004</ref>.
Campagnes publicitaires
Bien que la société Pizza Hut ne possède pas de véritable mascotte internationale, elle lança à la télévision américaine de 1993 à 1997 une série de shows promotionnels, les « Pizza Head Show »<ref>Modèle:Lien web</ref>.
En 1995, Ringo Starr et le groupe américain The Monkees firent leur apparition dans une publicité de la marque<ref>Modèle:Lien web</ref>. L'animateur radio Rush Limbaugh apparut dans une réclame pour l'enseigne la même année.
En 1997, l'ancien président de l'Union soviétique Mikhaïl Gorbatchev tourna dans un spot pour Pizza Hut<ref>Modèle:Lien web</ref> afin de récolter des fonds pour sa fondation d'aide à la recherche de nouveaux locaux pour abriter les archives de la perestroïka<ref>Il déclara d'ailleurs sur le sujet que la pizza était "un aliment populaire, qui parle de la vraie vie. Ce n'est pas comme faire de la pub pour de l'armement ou un journal douteux" (D'après le site Courrier International, Perestroïka Hut Modèle:Date, page consultée le Modèle:Date-.</ref>.
En partenariat avec Eric Decker, Pizza Hut homologue le vendredi 20 janvier 2023 le record de la plus grande pizza de tous les temps d'une taille de 1 261,65 m²<ref>Paris Match</ref>.
Références
Sources
Voir aussi
Articles connexes
- Liste de chaînes de restaurants
- Restauration rapide
- Pizzeria
- Yum! Brands
- Publicité de Pizza Hut avec Mikhaïl Gorbatchev
Liens externes
- {{#invoke:Langue|indicationDeLangue}} PizzaHut.com Le site anglophone
- {{#invoke:Langue|indicationDeLangue}} PizzaHut.fr Le site francophone
