Sauze

Sauze (Lou Sauvé en dialecte alpin) est une commune française située dans le département des Alpes-Maritimes, en région Provence-Alpes-Côte d'Azur.

Ses habitants sont appelés les Sauzois.

Géographie

Fichier:Vue du village de Sauze depuis la piste de Villetalle de Guillaumes.jpg

Vue du village depuis la piste de Villetalle de Guillaumes.

Localisation

Sauze est situé à 1,5 km de Guillaumes à vol d’oiseau et à 8,5 km par la route, dans le Haut Pays niçois, à une centaine de kilomètres de Nice et à Modèle:Unité d'altitude.

Géologie et relief

Sauze se trouve en bordure du Parc national du Mercantour.

Points culminants de la commune :

• le Mont Saint-Honorat,
• la Cime Fourchias,
• la Pointe de Sangaris.

Les Villetales (Villetales-Haute et Basse et les Blachières), les Selves, le Sauze-Vieux, la Vigiere, les Terrassettes et les Moulins sont des hameaux de la commune<ref>Hameaux de Sauze</ref>.

Sismicité

Commune située dans une zone de sismicité moyenne<ref>Didacticiel de la règlementation parasismique</ref>.

Hydrographie et les eaux souterraines

Cours d'eau sur la commune ou à son aval<ref>L'eau dans la commune@</ref> :

• rioux d'enaux, de la palud,
• ruisseaux du clot et de clamourettes, de maux-sang, du gias et de l'adrès,
• vallons du planet, de costa plana, de cante, d'estouffagne,
• ravin de roccia d'ariel.

Climat

Climat classé Cfb dans la classification de Köppen et Geiger<ref>Table climatique</ref>.

Voies de communications et transports

Voies routières

Depuis la Route nationale 202, commune desservie par la D 902 puis D 2202 et reliée à Guillaumes par la D76.

Transports en commun

• Transport en Provence-Alpes-Côte d'Azur
• Le réseau Lignes d'Azur<ref>La Ligne Azur 790 Guillaumes-Nice</ref>.
• Train des Pignes : Gare du Sud – Nice / Digne, arrêt Entrevaux (Modèle:Unité de Guillaumes)<ref>Ligne du train des Pignes</ref>.

Intercommunalité

Commune membre de la Communauté de communes Alpes d'Azur.

Urbanisme

Typologie

Sauze est une commune rurale<ref group=Note>Selon le zonage publié en novembre 2020, en application de la nouvelle définition de la ruralité validée le Modèle:Date- en comité interministériel des ruralités.</ref><ref>Modèle:Lien web.</ref>. Elle fait en effet partie des communes peu ou très peu denses, au sens de la grille communale de densité de l'Insee<ref>Modèle:Lien web.</ref><ref>Modèle:Lien web.</ref>. La commune est en outre hors attraction des villes<ref name="AAV2020">Modèle:Lien web.</ref><ref name="AAV20202b">Modèle:Lien web.</ref>.

La commune est régie par le Règlement national d'urbanisme<ref>Document d'urbanisme opposable</ref>.

Occupation des sols

L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des forêts et milieux semi-naturels (100 % en 2018), une proportion identique à celle de 1990 (100 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : forêts (46,8 %), milieux à végétation arbustive et/ou herbacée (34 %), espaces ouverts, sans ou avec peu de végétation (19,2 %)<ref name="CLC">Modèle:Lien web</ref>.

L'évolution de l’occupation des sols de la commune et de ses infrastructures peut être observée sur les différentes représentations cartographiques du territoire : la carte de Cassini (Modèle:S mini- siècleModèle:Vérification siècle), la carte d'état-major (1820-1866) et les cartes ou photos aériennes de l'IGN pour la période actuelle (1950 à aujourd'hui)<ref group=Carte>Modèle:Lien web.</ref>.

Carte en couleurs présentant l'occupation des sols.

Carte de l'occupation des sols de la commune en 2018 (CLC).

Économie

Entreprises et commerces

Agriculture

• Élevages, et production céréalière qui valut jadis à ce village le surnom de “grenier à blé” de la haute vallée du Var.

Tourisme

• Guillaumes est une des portes du Parc national du Mercantour.
• Stations de sports d'hiver proches : Valberg, etc.
• Les cabanes de La Vigière<ref>Les cabanes de La Vigière</ref>.
• Gîtes d'étapes et refuges, chambre d'hôtes.

Commerces

• Auberge communale Bistrot de pays<ref>La charte Bistrot de Pays Bistrop de pays]</ref><ref>Auberge communale de Sauze</ref><ref>Fédération nationale des bistrots de pays</ref>.
• Commerces de proximité à Guillaumes.

Histoire

Après la conquête romaine (achevée en 14 av. J.-C.), Auguste organise les Alpes en provinces. Le territoire de l’actuelle commune de Sauze dépend de la province des Alpes-Maritimes et est rattaché à la civitas de Glanate (Glandèves). À la fin de l’Antiquité, le diocèse de Glandèves reprend les limites de cette civitas<ref name="beaujard-22"/>.

Un habitat fortifié dénommé Sauze est mentionné durant la première moitié du Modèle:S mini- siècleModèle:Vérification siècle.

Politique et administration

Depuis le Modèle:1er janvier 2014, Sauze fait partie de la communauté de communes des Alpes d'Azur. Elle était auparavant membre de la communauté de communes de Cians Var, jusqu'à la disparition de celle-ci lors de la mise en place du nouveau schéma départemental de coopération intercommunale.

Budget et fiscalité 2018

En 2018, le budget de la commune était constitué ainsi<ref>Les comptes de la commune</ref> :

• total des produits de fonctionnement : Modèle:Unité, soit Modèle:Unité par habitant ;
• total des charges de fonctionnement : Modèle:Unité, soit Modèle:Unité par habitant ;
• total des ressources d'investissement : Modèle:Unité, soit Modèle:Unité par habitant ;
• total des emplois d'investissement : Modèle:Unité, soit Modèle:Unité par habitant ;
• endettement : Modèle:Unité, soit Modèle:Unité par habitant.

Avec les taux de fiscalité suivants :

• taxe d'habitation : 18,80 % ;
• taxe foncière sur les propriétés bâties : 12,00 % ;
• taxe foncière sur les propriétés non bâties : 23,59 % ;
• taxe additionnelle à la taxe foncière sur les propriétés non bâties : 0,00 % ;
• cotisation foncière des entreprises : 0,00 %.

Chiffres clés Revenus et pauvreté des ménages en 2017 : médiane en 2017 du revenu disponible, par unité de consommation : Chiffres clés Évolution et structure de la population. Dossier complet.

Population et société

Enseignement

Établissements d'enseignements<ref>Établissements d'enseignements</ref> :

• Écoles maternelles et primaires à Guillaumes, Daluis,
• Collèges à Puget-Théniers, Annot,
• Lycées à Valberg, Valdeblore.

Santé

Professionnels et établissements de santé<ref>Professionnels et établissements de santé</ref> :

• Médecins à Péones, Entrevaux, Puget-Théniers,
• Pharmacies à Guillaumes, Péones, Entrevaux,
• Hôpitaux à Puget-Théniers, Saint-Étienne-de-Tinée.

Cultes

• Culte catholique, Paroisse Saint Jean Baptiste<ref>Saint Laurent</ref>, Diocèse de Nice.

Lieux et monuments

Patrimoine religieux :

• Église Notre-Dame-de-la-Colle<ref>Les églises et édifices religieux recensés par l'Observatoire du patrimoine religieux</ref><ref>Église Notre Dame de la Colle</ref>.
• Église Saint-Jean-Baptiste des Moulins<ref>Église Saint Jean Baptiste des Moulins</ref>.
• Chapelle alpine à Sauze-le-Vieux (Saint-Joseph)<ref>Chapelle Saint-Joseph</ref>.
• Chapelle alpine Saint Macaire aux Selves<ref>Chapelle Saint Macaire Les Selves</ref><ref>Sauze (06) Chapelle Saint Macaire (Les Selves)</ref>.
• Chapelle Saint Barthélémy Villetalle<ref>Chapelle Saint Barthélémy Villetalle</ref>.
• Chapelle alpine à Chana-Pastoun.
• Chapelle Saint-Laurent, Modèle:S mini- siècleModèle:Vérification siècle<ref>Patrimoine à découvrir</ref>.
• Chapelle Saint Joseph à Sauze le Vieux<ref>Chapelle Saint Joseph Sauze le Vieux</ref>.
• Oratoire de St-Macaire.

Autres lieux et patrimoines :

• Ruines d'un château féodal, Modèle:S mini- siècleModèle:Vérification siècle à Sauze le Vieux.
• Aires qui servaient au foulage du blé<ref>Aires qui servaient au foulage du blé</ref>.
• Four à pain<ref>Fête du pain</ref>.
• Grottes sépulcrale d’âge néolithique de Trémens du Vallon du Cante.
• Grotte-refuge de la Lare.
• Monument aux morts, Conflits commémorés : 1914-1918 <ref>Monument aux morts</ref>.

Voir aussi

Bibliographie

• Sauze, Trésors du patrimoine
• Modèle:OuvrageModèle:Commentaire biblio
• Édifices répertoriés à : Sauze (Alpes Maritimes - 06)
• Modèle:OuvrageModèle:Commentaire biblio
• Sauze sur Montagnes niçoises
• Une étude générale du bâti du village a été réalisé par des stagiaires du « Centre européen de formation PARTIR (Patrimoine Architectural Rural, Techniques d'Identification et de Restauration) » Au pied du mur, Éditions Eyrolles, École nationale supérieure d'architecture de Paris-La Villette (ex École d'architecture de Paris-La Villette). Les stages proposés par le Centre européen, dans le cadre de ses antennes régionales, sont destinés prioritairement aux étudiants de 4e et Modèle:5e des écoles d'architecture françaises et européennes et aux jeunes diplômés dans le cadre des sessions de formations d'application, organisées par l'antenne du centre qui était basée à Villars-sur-Var.
• Églises et chapelles du Haut Var : Sauze, revue du Val d'Entraunes, p. 14
• Sauze 06470 : le Comté de Nice en 1850; inscriptions pathétiques et maximes; Murs et linteaux; mythe des têtes humaines; site
• Modèle:OuvrageModèle:Commentaire biblio
• Chiffres clés publiés par l'institut national de la statistique et des études économiques (INSEE). Dossier complet
• Inventaire national du patrimoine naturel de la commune

Articles connexes

• Entraunes - Partie « 4.Histoire » pour l'histoire du Haut-Var et donc de Sauze.
• Haut-Var
• Mont Pelat
• Liste des communes des Alpes-Maritimes
• Liste des anciennes communes des Alpes-Maritimes

Liens externes

• Sauze sur le site de l'Insee
• Le patrimoine architectural et mobilier des communes sur le site officiel du ministère français de la Culture (Bases Mérimée, Palissy, Palissy, Mémoire, ArchiDoc), Médiathèque de l'architecture et du patrimoine (archives photographiques) diffusion RMN, et service régional de l'inventaire général de la direction de la Culture et du Patrimoine de la Région PACA]
• Site de la Direction Régionale de l’Environnement, de l'Aménagement et du Logement (DREAL) et Inventaire et protections réglementaires de l'environnement des communes