Visnaga daucoides
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Visnaga daucoides ou Ammi visnaga, en français Ammi visnage, Herbe-aux-cure-dents, Herbe-aux-gencives ou Ammi cure-dent, est une espèce de plantes à fleurs herbacée, annuelle ou bisannuelle, de la famille des Apiaceae et du genre Visnaga.
Taxonomie
L'espèce est décrite en premier par le Suédois Carl von Linné en 1753, qui la classe dans le genre Daucus sous le basionyme Daucus visnaga. L'Allemand Joseph Gärtner en 1788 la classe dans le genre Visnaga sous le nom binominal Visnaga daucoides, et la Français Jean-Baptiste de Lamarck la classe dans le genre Ammi sous le nom Ammi visnaga en 1779. Le nom correct fait débat entre Visnaga daucoides Gaertn.Modèle:Bioref,Modèle:Bioref,Modèle:Bioref,Modèle:Bioref et Ammi visnaga (L.) Lam.Modèle:Bioref,Modèle:Bioref,Modèle:Bioref.
Synonymes
Visnaga daucoides a pour synonymes : Modèle:Colonnes
Noms vulgaires et vernaculaires
En plus de ses noms recommandés ou typiques « Ammi cure-dents » et « Ammi visnage »Modèle:Bioref, l'espèce est appelée aussi en français « Carotte cure-dent »<ref name=":0">Modèle:Lien web</ref>, « Fenouil annuel »Modèle:Bioref,<ref name=":0"/>, « Herbe aux cure-dents »Modèle:Bioref,Modèle:Bioref,<ref name=":0"/>, « Herbe aux gencives »Modèle:Bioref,Modèle:Bioref,<ref name=":0"/>, « Petit ammi »<ref name=":0"/>.
Description
Appareil végétatif
C'est une plante annuelleModèle:Bioref ou bisannuelle<ref name="florachina">Modèle:Chapitre</ref> de Modèle:UnitéModèle:Bioref, voire un mètre<ref name="florachina"/>, glabre et verte, à racine pivotante ; la tige est robuste, sillonnée au sommet, rameuse, toute couverte de feuilles ; les feuilles sont toutes bi-tripennatiséquées, à segments linéaires, canaliculés, entiers, non cartilagineux aux bordsModèle:Bioref.
Appareil reproducteur
Les ombelles, de diamètre Modèle:Unité<ref name="florachina"/>, sont à rayons très nombreux, épaissis et connivents après la floraison, insérés sur un réceptacle dilaté en disque à la maturité ; l'involucre est étalé ou réfléchi, à folioles divisées en lanières linéaires-filiformesModèle:Bioref. Les dents du calice sont peu visibles, minuscules, d'environ Modèle:Unité. Les pétales sont blancs<ref name="florachina"/>, les sépales invisibles. Les ombellules ont de nombreuses bractées filiformes et sétacées<ref name="maroc"/>. Le fruit est petit, ovaleModèle:Bioref, long de Modèle:Unité et large de Modèle:Unité. Le carpophore est entier<ref name="florachina"/>. La plante fleurit de mai à juillet<ref name="maroc"/>.
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Ombelles.
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Ombelle vue du dessus.
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Ombelle vue du dessous, avec les rayons bien visibles.
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Ombelle en fruits.
Habitat et écologie
C'est une plante messicole et rudérale, qui pousse dans les friches, pâtures et cultures argileuses<ref name="maroc">Modèle:Lien web</ref>, nitrophiles, thermophiles, estivales, mésohydriques<ref name="habitat">données d'après: Julve, Ph., 1998 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 23 avril 2004.</ref>.
Répartition
Cette espèce est originaire du sud de l'Europe, d'Afrique du Nord et du Moyen-Orient. Elle a été introduite en Grande-Bretagne, Chine, Pakistan, Amérique du Sud et du NordModèle:Bioref.
Menaces et conservation
L'espèce est classée « en danger critique d'extinction » (CR) en Aquitaine et « espèce vulnérable » en Midi-Pyrénées et Rhône-AlpesModèle:Bioref.
Composants
Les constituants principaux<ref>Modèle:Bruneton</ref> des fruits sont des furanochromones (Modèle:Unité) : khelline (Modèle:Unité), visnagine (Modèle:Unité), khellol, khellinol, etc. et des pyranocoumarines angulaires (Modèle:Unité) : visnadine, samidine, dihydrosamidine. Les fruits contiennent en outre des lipides (jusqu'à Modèle:Unité), des furanacétophénones, des flavonoïdes (flavonols et sulfates de flavonols) et Modèle:Unité d'huile essentielle.
La khelline est un spasmolytique qui fut utilisée en prévention de l'angine de poitrine. La visnadine dilate les coronaires<ref>Anrep GV, Barsoum GS, Kenawy MR, Misrahy G, Ammi visnaga in the treatment of the anginal syndrome, Br Heart J, 1946;8:171-7</ref>. Un dérivé de la khelline est la base de l'amiodarone, un médicament anti-arythmique toujours utilisé<ref>Tavolinejad H, Soltani D, Zargaran A, Rezaeizadeh H, Vasheghani-Farahani A, The story of amiodarone: Discovery of an anti-arrhythmic drug by exploring a medicinal plant, from history to clinical practice, European Heart Journal, 2019;40:2758–2759</ref>.
Utilisations
Plante médicinale
La plante était utilisée dans l'Égypte antique pour traiter l'asthme et les calculs rénaux<ref>Les Papyrus d'Ebert la mentionne plus de Modèle:Unité avant notre èreModèle:Refnec.</ref>. La drogue constituée par les fruits est spasmolytique<ref>Modèle:Ouvrage</ref> ; elle agit particulièrement sur les muscles lisses des bronches, du tractus gastro-intestinal, du système urogénital et les coronaires (elle est coranodilatatrice). Elle est aussi diurétique. Le principe actif essentiel, la khelline, est maintenant extrait des fruits et disponible sous forme de comprimé pour l'insuffisance coronarienne ou l'asthme. Mais sa toxicité à long terme l'a fait abandonner dans les pays développés.
La drogue a été aussi utilisée pour traiter le psoriasis<ref>Modèle:Ouvrage</ref>. Les anciens Égyptiens frottaient les plaques de peau rouge qui desquamaient, probablement le psoriasis, avec la plante et s'exposaient ensuite au soleil.
Au Maroc, les décoctions d'ombelles de Khella sont traditionnellement prescrites pour les soins de bouche, les maux de dents, le diabète, les palpitations ; les préparations à partir des graines sont traditionnellement prescrites pour décongestionner la prostate<ref>Modèle:Ouvrage</ref>.
Les rayons de l'ombelle, durcis à maturité, servent de cure-dents dans certaines régions du monde (Maroc)Modèle:Refnec.
Plante ornementale
Visnaga daucoides peut être cultivée comme plante ornementale<ref>Modèle:Lien web</ref>. Il existe plusieurs cultivars : 'Green Mist' à fleurs vertes, 'Casablanca' à grandes ombelles, 'Compact White' qui est vigoureux, 'The Giant' qui est spectaculaire<ref>Modèle:Lien web</ref>.
Notes et références
Voir aussi
Articles connexes
Bibliographie
Liens externes
- Visnaga daucoides Gaertn.
- Modèle:INPN
- Modèle:Tela-métro
- Modèle:CatalogueofLife
- Modèle:GBIF
- Modèle:GRIN espèce
- Modèle:IPNI
- Modèle:Fr+en Référence ITIS : Modèle:Trim Visnaga daucoides Gaertn.{{#ifeq:|nv| Non valide}}Modèle:Consulté le
- Modèle:NCBI
- Modèle:POWO
- Modèle:Tropicos
- Modèle:WCVP
- Modèle:WFO
- Ammi visnaga (L.) Lam.
- Modèle:EFloras
- Modèle:EFloras
- Modèle:GRIN espèce
- Modèle:Fr+en Référence ITIS : Modèle:Trim Ammi visnaga (L.) Lam.{{#ifeq:|nv| Non valide}}Modèle:Consulté le
- Modèle:NCBI
- Modèle:Tropicos
- Modèle:WFO
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