Égouts de Paris
Longs de près de Modèle:Unité, les égouts de Paris constituent l'ensemble des conduits souterrains destinés à collecter et à évacuer les eaux de ruissellement découlant principalement des pluies ainsi que les eaux usées produites par les différentes activités humaines sur le territoire de la ville de Paris.
Décrits dans la littérature comme un lieu obscur et nauséabond (notamment dans Les Misérables où Jean Valjean se perd en 1832), les égouts de Paris ont fortement évolué depuis les travaux entrepris par le préfet Haussmann et l'ingénieur Eugène Belgrand, tous deux à l'origine du réseau contemporain. Sous leur impulsion, toutes les rues de la capitale ont en effet été doublées d'une galerie en sous-sol, faisant alors de Paris l'une des villes les plus modernes au monde sur cet aspect. Ils peuvent se visiter au musée des Égouts.
Historique
Le réseau ancien
De l'Antiquité au Moyen-Âge
Les premiers égouts construits, durant la période romaine, à Lutèce ont disparu et furent longtemps oubliés. C'est sous l'actuel boulevard Saint-Michel que les Romains construisirent les premiers égouts parisiens. Des vestiges ont été découverts sous les thermes de Cluny lors du percement du boulevard Saint-Michel dans les années 1850.
- Égout des thermes de Cluny
-
-
« Oubliés » au fil de l'histoire, ces égouts antiques laissent place au Moyen Âge à une version à ciel ouvert. Vers 1200, Philippe Auguste fait paver les principales rues de Paris avec en leur milieu une rigole d'écoulement. Les rues de Paris sont alors un véritable cloaque dont les eaux stagnantes dégagent des puanteurs. À compter du Modèle:S mini- siècleModèle:Vérification siècle apparaissent des égouts à fossés<ref name="Parent">Alexandre-Jean-Baptiste Parent-Duchâtelet : Essai sur les cloaques ou égouts de la ville de Paris</ref>.
Rive gauche
Les eaux de la partie est de la montagne Sainte-Geneviève, des faubourgs Saint-Victor et Saint-Marceau se rendaient à la Bièvre en suivant la pente du terrain.
Celles du nord, de l’ouest de la montagne Sainte-Geneviève et du quartier de Saint-Germain-des-Prés s’écoulaient dans la Seine par plusieurs égouts.
Vers 1356, sous le règne du roi Jean II le Bon lorsque l'enceinte fut environnée de fossés, les eaux des égouts depuis la porte de Buci jusqu'à la tour de Nesle, furent introduites dans ces fossés et elles ont continué à suivre la même route, le long de l'égout voûté, qui commençait près de l'École de médecine, et se rendait à la Seine au-dessous du palais des Arts<ref>Henri Sauval, Antiquités de Paris tome I, p. 248</ref>.
Rive droite
Un égout recueillant les eaux du quartier du nord-est de l’église Saint-Gervais et jusqu’aux alentours de l’ église Saint-Paul parcourait la rue Saint-Antoine à partir de l’ancienne fontaine de Birague pour se jeter dans la Seine par un égout dit «égout du pont Perrin » près de l’emplacement de l'actuelle rue du Petit-Musc puis dans les fossés de la Bastille après la construction de l’enceinte de Charles V. Le voisinage de cet égout incommodait les Rois de France à leur passage devant l’hôtel Saint-Paul qui était leur résidence. C’est pourquoi il fut détourné en 1412, vers le nord par la culture-Sainte-Catherine, la rue de l'Égout-Sainte-Catherine et celle de Saint-Louis à l’emplacement de l’actuelle rue de Turenne. À l’extrémité de cette rue, l’égout s’orientait vers l’ouest en longeant les murs de l'enclos du Temple. Arrivé à la porte de ce nom, il traversait le fossé de la ville par un canal de maçonnerie, et entrait au-delà de ce fossé, au moyen d'une ouverture faite à la contrescarpe, dans le lit de l'ancien ruisseau de Ménilmontant.
Ce canal qui collectait les eaux des quartiers compris à l'est de la rue du Temple recevait du côté opposé un autre égout dont l'origine était dans la rue Saint-Denis, près du couvent des Filles-Dieu collectant les eaux des quartiers compris à l'ouest de cette rue. Ce deuxième égout suivait la rue actuelle du Ponceau, traversait la rue Saint-Martin, et se prolongeait au bord de la rue du Vert-Bois à l’emplacement de l’actuelle Rue Notre-Dame-de-Nazareth jusqu'à son entrée dans le fossé. Ces deux égouts étaient entièrement découverts.
Les eaux du quartier des Halles, situés de l'autre côté de la rue Saint-Denis, se rendaient en suivant la rue du Cadran à l'égout de la rue Montmartre qui fut le premier égout souterrain voûté en maçonnerie construit en 1374 à l’initiative du prévôt Hugues Aubriot. Cet égout se prolongeait par une rigole découverte au-delà de l’enceinte le long de la rue du Faubourg-Montmartre et se jetait dans le grand égout approximativement à l’emplacement de l’actuelle rue de Provence<ref group=Note>La partie de l’étude de Parent Duchâtelet concernant les égouts à l’intérieur de l’enceinte de Charles V avant les transformations de la fin du Modèle:S mini- siècleModèle:Vérification siècle à la suite de la suppression de ce rempart distingue trois éléments, un égout en provenance de la rue Saint-Antoine débouchant sur le grand égout au niveau de la porte du Temple, un deuxième de la rue Saint-Denis à la porte du Temple débouchant sur le premier et un Modèle:3e sous la rue du Cadran ou du Bout-du-Monde (actuelle rue Léopold-Bellan) se jetant dans l’égout de la rue Montmartre. Cette description reprise par Pierre Larousse est confortée par l’absence d’égout visible sur les plans du Modèle:S mini- siècleModèle:Vérification siècle entre la rue Saint-Denis face au couvent des Filles-Dieu et la rue du Cadran. Cependant, des ouvrages récents, notamment l’Atlas de Paris au Moyen-Âge publié en 2006 aux éditions Parigramme Modèle:ISBN (plan de la page 64) et le panneau de la Ville de Paris à l’entrée de la rue du Ponceau mentionnent un seul égout de rocade intérieure qui serait passé par la rue Saint-Sauveur. L'orientation de la pente de l’égout entre la rue Saint-Denis et le Temple serait inversée suivant les deux hypothèses, la déclivité étant très faible dans les deux cas</ref>.
En 1636, Paris compte vingt-quatre égouts. Faute d'entretien, ils sont encombrés de boues et d'immondices et fonctionnent donc très mal. Il s'en dégage d'horribles odeurs<ref>Louis Batiffol, La Vie de Paris sous Louis XIII, éditions Calmann-Lévy, 1932, p. 20-21.</ref>.
- Égouts nord à l’intérieur de l’enceinte vers 1550
-
Égout en 1550 dans l’actuel 3e arrondissement. -
Égouts vers 1550 du Temple à la rue Saint-Denis. -
Égouts de la rue Saint-Denis à la rue Montmartre vers 1550.
L’égout de la rue du Ponceau fut recouvert en 1605 par François Miron, celui de la rue Turenne au début du Modèle:Lien siècleModèle:Vérification siècle. Lors de l'aménagement du bastion Saint-Martin de l'enceinte en 1634 l'égout qui coulait de la rue Saint-Martin à la rue du Temple sous la rue Neuve-Saint-Martin (actuelle rue Notre-Dame-de-Nazareth) dans une direction est-ouest fut recouvert et détourné vers le nord par une galerie sous ce bastion à l'emplacement de l'actuel passage du Pont-aux-Biches puis sous le boulevard Saint-Martin aménagé après 1670 pour se jeter dans le grand égout approximativement à l'angle des actuelles rues de Lancry et du Château-d'eau<ref>Modèle:Ouvrage</ref>. L’égout de la rue du Ponceau fut également détourné vers le nord par un écoulement à mi-distance entre les axes des rues Saint-Denis et du Faubourg-Denis et Saint-Martin, Faubourg Saint-Martin, l’égout du Pont-aux-Biches passant sous le boulevard aménagé à la place de l’ancien rempart et non plus sous cet ancien pont.
L’égout de la rue Vieille-du-Temple fut vouté en 1619 jusqu’à la rue des Filles-du-Calvaire et prolongé en 1619 jusqu’au fossé du rempart. Cet égout fut reconstruit en 1718. L'égout de la rue du Faubourg-Montmartre fut recouvert au début du Modèle:Lien siècleModèle:Vérification siècle.
-
Égouts du nord de Paris en 1700. -
Égouts du nord-est de Paris en 1763.
D’autres égouts voutés furent construits sous l’École Militaire en 1754, sous les Champs-Élysées et la place de Concorde à la même époque, sous la rue de Rivoli sous le Premier Empire.
Jusqu’au début du Modèle:Lien siècleModèle:Vérification siècle seuls les égouts situés au sud d’une ligne suivant approximativement les rues Saint-Antoine et Rue Saint-Honoré, le Palais-Royal, la rue de la Chaussée-d'Antin, s’écoulaient directement dans la Seine, celles d’un immense bassin au nord de cette ligne jusqu’aux hauteurs de Belleville, de Montmartre et de Chaillot se déversaient dans un seul égout de ceinture. Cet égout à très faible pente commençait en face de l’église Saint-Paul, suivait la rue Saint-Antoine vers l'est, puis prenait une direction nord sous l'actuelle rue de Turenne. Cette partie avait été recouverte au début du Modèle:Lien siècleModèle:Vérification siècle. L’égout rejoignait ensuite le ruisseau de Ménilmontant en passant sous la porte du Temple (emplacement de l’actuelle place de la République)<ref group=Note>D'après la description précitée de Parent Duchâtelet</ref> puis, après remplacement du rempart par les boulevards à la fin du Modèle:Lien siècleModèle:Vérification siècle, sous le Boulevard des Filles-du-Calvaire en longeant ce boulevard puis le boulevard du Temple parallèlement à la rue des fossés du Temple (actuelle rue Amelot) à l'emplacement du fossé de l'ancien rempart. Le ruisseau de Ménilmontant qui suivait l’emplacement des actuelles rues du Château d’Eau, des Petites-Ecuries, rue de Provence, La Boétie, Marbeuf et se jetait dans la Seine près de l’actuel pont de l’Alma avait été canalisé en 1740 et recouvert à partir de 1760 mais cet égout mal entretenu était parfois bouché.
-
Le relief et les égouts vers 1810-1830. -
Plan des égouts de Paris en 1836.
Première moitié du Modèle:S mini- siècleModèle:Vérification siècle
Les égouts sont encore fort peu nombreux au début du Modèle:S mini- siècleModèle:Vérification siècle : moins de Modèle:Unité (contre plus de Modèle:Unité à la fin du {{#ifeq: | s | Modèle:Siècle | XXe{{#if:| }} }}).
En l'absence d'un réseau d'égouts couvrant l'ensemble de la ville, les urines et matières fécales sont recueillies dans des fosses d'aisances peu étanches qui participent à la dégradation des nappes phréatiques les plus superficielles et à la pollution des eaux des puits. Les fosses d'aisances sont vidées régulièrement par des vidangeurs ; les matières fécales extraites lors des vidanges sont acheminées dans les voiries notamment celle de Montfaucon au pied des Buttes-Chaumont où elles se dessèchent.
La matière ainsi obtenue est ensuite revendue aux agriculteurs comme engrais.
La grande épidémie de choléra de 1832 joue un rôle de déclencheur.
Pour la première fois depuis la période romaine, la ville de Paris entreprend une grande opération d'assainissement. À cette époque, le réseau est très peu développé et mal connu de l'administration de l'époque qui n'en possède pas les plans<ref>Moins de Modèle:Unité existaient au début du Modèle:Lien siècleModèle:Vérification siècle, contre plus de Modèle:Unité à la fin du {{#ifeq: | s | Modèle:Siècle | XXe{{#if:| }} }}.</ref>. L'inspecteur des travaux de la ville de Paris Pierre Emmanuel Bruneseau (1751-1819) entreprit d'ailleurs d'en établir la cartographie tout en tentant d'en réaliser le curage. Il fait l'objet de plusieurs chapitres des Misérables, dans lesquels Victor Hugo lui rend hommage.
En 1832-1833, Modèle:Unité furent créés soit un tiers de ceux existants et en 1853, le réseau atteignait Modèle:Unité, comprenant des liaisons vers la Seine diminuant ainsi l'engorgement du grand égout de ceinture qui datait de 1740.
À partir de 1820, les égouts auparavant bâtis en massive pierre de taille avec une base rectangulaire sont construits de section ovoïde en meulière et ciment avec une moindre épaisseur sans en compromettre la solidité, ce qui en diminue considérablement les frais de construction. Ces nouveaux égouts sont construits avec une hauteur suffisante pour permettre d'y circuler debout et facilite leur curage. La voirie est réaménagée progressivement de chaussée fendue en V avec caniveau axial en chaussée bombée avec trottoirs et caniveaux latéraux. Des bornes-fontaines sont établies au sommet des ilots, ouvertes 2 fois par jour pour le coulage des caniveaux et le nettoiement des trottoirs et chaussées. Cette eau est dirigée à l'égout par un avaloir situé sous trottoir au point bas de chaque îlot en remplacement des grilles disposées au milieu des carrefours.
Ces améliorations apportées sous la Restauration et la Monarchie de Juillet restent cependant insuffisantes. Les égouts débordaient lors des averses et la majorité des rues ne disposaient encore d'aucun égout au milieu du Modèle:S mini- siècleModèle:Vérification siècle<ref>Modèle:Ouvrage</ref>.
Le réseau contemporain
C'est Eugène Belgrand qui, sous l'impulsion du préfet Haussmann, en adéquation avec les théories hygiénistes, entreprend à partir de 1854 le vaste chantier d'assainissement dont est issu le réseau d'égouts actuel. Des collecteurs sont installés sous les artères nouvellement percées.
Le grand égout est remplacé par 3 grands collecteurs sous le Second-Empire puis 5 vers 1900.
La Bièvre qui servait d’égout principal des quartiers à l'est de la rive gauche jusqu'au milieu du Modèle:Lien siècleModèle:Vérification siècle est également détournée dans des grands collecteursModèle:Sfn.
Les immeubles sont contraints par un arrêté d'Eugène Poubelle en 1894 de déverser leurs eaux usées ménagères et les excréments dans le réseau des égouts : c'est le tout-à-l'égout qui supprime les fosses avec leurs vidanges périodiques et les voiries insalubresModèle:Sfn.
Les égouts eux-mêmes ne se déversent plus dans Paris mais en aval, à Clichy. Pour y parvenir, les réseaux de la rive gauche se rejoignent au pont de l'Alma, où ils passent sous la Seine par un siphon.
La pollution de la Seine par le déversement des égouts pousse les successeurs d'Haussmann à mettre en place un système de décantation (premiers bassins en 1878 à Clichy<ref>Modèle:Lien web.</ref>) et d'épandage (d'abord à Asnières et Gennevilliers). À partir de 1895, les émissaires sont prolongés jusqu'à Achères où les eaux d'égout sont exposées sur des champs d'épandage à Achères même, mais aussi à Pierrelaye et Triel-sur-Seine.
L'année 1930 voit naître les premières usines d'épuration. La plus importante est celle d'Achères (Station d'épuration Seine Aval), mais d'autres stations sont installées sur d'autres sites : Valenton (Station d'épuration Seine Amont), Noisy-le-Grand en Seine-Saint-Denis et Colombes dans les Hauts-de-Seine.
En 1984, un crocodile échappé d'une réserve s'est réfugié dans ces égouts, mais les autorités n'ont pas mis longtemps à le capturer<ref>« Le croco des égouts de Paris flemmarde à Vannes », ouest-france.fr, 14 août 2014.</ref>.
À noter également une spécificité parisienne : la ville de Paris abrite un réseau d'acheminement d'eau non potable qui permet d’approvisionner les services municipaux<ref>Modèle:Lien web</ref>.
Réseau
L'ensemble des égouts de Paris est interconnecté selon une hiérarchie :
- branchements particuliers (de chaque immeuble) ;
- égouts élémentaires (Modèle:Unité de large), sous chaque rue ;
- collecteurs secondaires (3 mètres de large avec cunette de Modèle:Unité) ;
- collecteurs principaux (de 5 à Modèle:Unité de large avec cunette de Modèle:Unité), en général sous les boulevards ;
- émissaires (égouts ronds de Modèle:Unité à Modèle:Unité de diamètre, non visitables) transportant les eaux usées vers les stations d'épuration.
Caractéristiques
La particularité du réseau d'égouts de Paris tient en trois points indissociables : c'est un réseau unitaire, gravitaire et visitable.
On dit que le système d'égout est unitaire quand les eaux de pluie (venant des gouttières et des avaloirs) et les eaux usées (toilettes, ménagères, industrielles, nettoyage de voirie, fontaines, etc.) sont évacuées ensemble dans les mêmes canalisations. Modèle:Article détaillé
La très grande majorité du réseau fonctionne sans l'aide de pompes, simplement grâce à la gravité. L'écoulement se fait donc des hauteurs vers les collecteurs longeant la Seine, puis de l'amont (à l'est) vers l'aval (à l'ouest) de la vallée.
Cinq émissaires amènent les eaux usées à l'usine d'Achères (Modèle:Unité à l'ouest du centre de Paris), un sixième amène une partie jusqu'à l'usine des Grésillons (Triel-sur-Seine, à Modèle:Unité du centre).
Les Modèle:Unité de galeries du réseau d'égouts de Paris sont visitables et entretenus par des équipes d'égoutiers. Un système informatique, TIGRE (Traitement informatisé de la gestion du réseau des égouts), centralise les informations sur l'état physique des ouvrages, que les égoutiers vérifient sur place avec des terminaux portables. Ils inspectent chaque portion du réseau au moins deux fois par an.
Entretien
Les bateaux-vannes sont des engins de curage naviguant sur les collecteurs principaux : ils pèsent près de cinq tonnes, sont retenus par des chaînes et utilisés pour curer les dépôts solides au fond des plus grands collecteurs.
Les wagons-vannes permettent de curer les collecteurs secondaires (plus étroits que les principaux) en s'appuyant sur les banquettes.
Les siphons permettent de faire passer les eaux usées de part et d'autre de la Seine (par exemple, au niveau du pont de l'Alma ou du pont de la Concorde). Ces siphons étant complètement ennoyés, soit les égoutiers utilisent des boules pour les curer, soit ils les mettent hors service pour procéder manuellement au pompage des bouchons.
Les bassins de dessablement, ou bassins de décantation, sont des portions de collecteur plus profondes et plus larges, permettant de décanter la partie la plus lourde (appelé « bâtard ») des particules solides entraînées dans les égouts. Les dépôts sont pompés périodiquement.
Pour les galeries les plus étroites, des réservoirs de chasse sont utilisés, nettoyant par chasse d'eau.
Faune et flore
Les égouts forment un milieu où la biodiversité est limitée. La flore visible est principalement constituée par des champignons<ref>Modèle:Lien web.</ref>, la faune par des rats bruns (appelé aussi surmulot, rat d'égout ou encore rat gris), des blattes (notamment la blatte américaine), des araignées, une variété naine de sauterelle<ref>Modèle:Lien web.</ref>, etc.
Gestion des eaux pluviales
Les eaux pluviales posent des problèmes spécifiques. D'une part, elles sont polluées par les polluants atmosphériques (qui donnent des pluies acides chargées de particules) et par ruissellement sur les toits et les chaussées (emportant du zinc, des huiles de vidange, des carburants, des métaux lourds, des poussières de pneu, etc.) : elles doivent donc être traitées avant rejet.
D'autre part, il s'agit d'un volume d'eau supplémentaire très important, risquant de saturer les capacités du réseau et des usines de traitement, et donc d'inonder les points bas de l'agglomération. En cas d'orage violent, le débit des égouts peut atteindre les Modèle:Unité/s (soit le débit moyen de la Seine).
La première solution, encore utilisée en cas d'urgence, est d'utiliser des déversoirs d'orage dans la Seine. Le Code de l'environnement (loi sur l'eau) l'autorise, mais avec déclaration des rejets.
La seconde solution est de stocker temporairement ces eaux excédentaires à l'amont du réseau, d'où un effort de construction en région parisienne : on compte en 2011, trois tunnels-réservoirs et huit bassins<ref>Tunnels de stockage : Ru de Chatenay (Modèle:Unité), liaison Cachan-Charenton 1 (Modèle:Unité), liaison Cachan-Charenton 2 (Modèle:Unité), Clichy La Briche (Modèle:Unité) et Intercepteur Blagis Cachan (Modèle:Unité). Bassins de stockage : La Plaine (Modèle:Unité), Brouillard (Modèle:Unité), Cormailles (Modèle:Unité), L'Haÿ-les-Roses (Modèle:Unité), Arcueil (Modèle:Unité), Vitry-sur-Seine (Modèle:Unité), Blanqui (Modèle:Unité), Buffon (Modèle:Unité) et Antony (Modèle:Unité). Source : Modèle:Lien web.</ref>, ayant ensemble une capacité de Modèle:Unité. En y associant les grands émissaires de transport, le réseau peut stocker ponctuellement près de Modèle:Unité (soit Modèle:Unité de litres d'eau)<ref>Modèle:Lien web.</ref>.
Le tunnel Ivry Masséna (TIMA) est l'ouvrage de gestion des eaux pluviales le plus récent, ainsi que le plus grand réservoir d'eaux pluviales d'Europe<ref>Modèle:Pdf Modèle:Lien web.</ref> : ce tunnel-réservoir creusé en 2004-2009 à Modèle:Unité sous les 12e et 13e arrondissements de Paris est long de Modèle:Unité avec un diamètre de Modèle:Unité, ce qui fait qu'il peut stocker Modèle:Unité d'eau.
Gestion des eaux usées
Modèle:Article connexe La Mairie de Paris s'occupe de la collecte et du transport de ces eaux usées et pluviales sur son territoire, tout comme les différentes intercommunalités dans le reste de l'agglomération.
Ces eaux sont ensuite rejetées dans les émissaires interdépartementaux du SIAAP (Syndicat interdépartemental pour l’assainissement de l’agglomération parisienne) qui gère un réseau de Modèle:Unité<ref>Modèle:Lien web.</ref> (dont, en 2009, Modèle:Unité en gestion propre et Modèle:Unité en cogestion avec les départements<ref>97 kilomètres par la DSEA94, 66 kilomètres par la DEA93 et Modèle:Unité par la SAP75. Source : Modèle:Lien web.</ref>).
L'assainissement des eaux usées est assuré depuis 1970 par le SIAAP. Cet organisme couvre la totalité des départements des Hauts-de-Seine, de la Seine-Saint-Denis, du Val-de-Marne et de Paris, ainsi que 180 communes des autres départements de l’Île-de-France (soit Modèle:Unité <ref name=brochure>Modèle:Pdf Modèle:Lien web.</ref> peuplés par environ Modèle:Unité de Franciliens<ref>Modèle:Pdf Modèle:Lien web.</ref>). Il transporte chaque jour 2,3 millions de m3 en moyenne d'eaux usées (soit Modèle:Unité de m3 par an) et les traite dans cinq usines d'épuration avant de les rejeter dans la Seine. Le SIAAP emploie Modèle:Unité, dont Modèle:Unité.
| Noms des usines et localités | Volumes journaliers moyens en 2009 (en m3) | Volumes annuels en 2009 (en millions de m3) | Commentaires | Carte |
|---|---|---|---|---|
| Seine aval à Achères et Saint-Germain-en-Laye (Yvelines) | Modèle:Unité | 608 | Construite en 1940, plus importante usine d'épuration d'Europe et la Modèle:2e mondiale. Sa capacité sera limitée à Modèle:Unité en 2015 | Modèle:Location map+ |
| Marne aval à Noisy-le-Grand (Seine-Saint-Denis) | Modèle:Unité | 13 | Inaugurée en 1976 | |
| Seine amont à Valenton (Val-de-Marne) | Modèle:Unité | 131 | Créée en 1987, capacité doublée en 2006-2010 | |
| Seine centre à Colombes (Hauts-de-Seine) | Modèle:Unité | 68 | Créée en 1998 | |
| Seine Grésillons à Triel-sur-Seine (Yvelines) | Modèle:Unité | 27 | Inaugurée en 2008, capacité qui sera portée à Modèle:Unité en 2015 | |
| Seine Morée au Blanc-Mesnil (Seine-Saint-Denis) | Modèle:Unité | 0 | Inaugurée en 2014<ref>Station d'épuration Seine Morée</ref> |
Usines de prétraitement : Clichy, La Briche et Charenton.
Les égoutiers
Nombre
Sous l'Ancien Régime, le réseau n'était pas surveillé et la Ville faisait appel à des entrepreneurs privés pour curer et réparer les égouts uniquement en cas de besoin. Par ailleurs, un arrêt du Parlement de Paris de 1721 stipulait que les propriétaires riverains devaient rembourser le curage des égoutsModèle:Sfn. Avant la réalisation d'un plan au cours des années 1830, leur emplacement était mal connuModèle:Sfn.
L'entretien resta sous-traité à des entrepreneurs jusqu'à la prise en charge par la Préfecture de la Seine en 1859 et, au cours de la première moitié du Modèle:Lien siècleModèle:Vérification siècle, les égoutiers étaient encore peu nombreux : 26 en 1824, 90 en 1849Modèle:Sfn.
Le nombre d'égoutiers s'accroit rapidement des années 1850 aux années 1880 lors de l'extension du réseau moderne : 276 en 1865, 627 en 1873Modèle:Sfn, 900 en 1885 Modèle:Sfn, 945Modèle:Sfn et reste constant (en ordre de grandeur) pendant un siècle : 786 dont 108 chefs égoutiers et 678 égoutiers à la fin des années 1970Modèle:Sfn puis diminue à partir de 1983-1984 par une limitation du recrutement à un nombre restreint de candidats venant d'autres services municipauxModèle:Sfn jusqu'à environ 300 vers 2010Modèle:Sfn.
Recrutement
Depuis le Premier Empire et jusqu'à l'avènement d'Haussmann, les égoutiers étaient des fonctionnaires de la Préfecture de Police. Jusqu'aux années 1880, les égoutiers étaient recrutés par les contremaîtres chargés d'une équipe de 11 ou 12 ouvriers qui passaient une visite médicale rigoureuse pour s'assurer de leur parfaite santé à l'embauche. Les égoutiers étaient divisés en deux catégories, les «commissionnés» assurés de travailler tous les jours (250 en 1879) et les auxiliaires appelés en cas de besoin (330 en 1879). Les chefs d'équipe étaient accusés de favoritisme à l'embaucheModèle:Sfn.
Le syndicat des égoutiers, premier syndicat d'employés municipaux créé en Modèle:Date-, obtint la modification du système de recrutement qui fut retiré aux contremaîtres, les embauches étant effectuées d'après un numéro d'inscription au bureau des égouts, avec une préférence familiale et la garantie d'un emploi stableModèle:Sfn.
Le salaire augmenta 2,25 F par jour vers 1840 à 3,75 F vers 1880 (pour des journées de 12 h), 5,60 F vers 1900 (journée de 8 h)Modèle:Sfn.
Les égoutiers furent l'une des premières catégories à obtenir le paiement intégral des jours de maladie en 1893 et la journée de 8 heures en 1899Modèle:Sfn.
Organisation du travail
Au Modèle:Lien siècleModèle:Vérification siècle l'instrument de travail principal était le «rabot », perche de 2 mètres de long à laquelle était accroché un fer à angle droit. Les égoutiers avaient également mis au point un système de barrages par planches de bois en travers des égouts pour évacuer les détritus un effet de chasse lors de la levée des planches. Le sable, provenant des chantiers de construction et de la chaussée où il était épandu pour éviter aux chevaux de glisser, mélangé aux matières organiques engorgeait les égouts. Cette matière enlevée à la pelle et hissée par seaux passés à la chaîne était accumulée en grand tas en surfaceModèle:Sfn.
Du milieu du Modèle:Lien siècleModèle:Vérification siècle à la fin des années 1970, les égoutiers étaient répartis en équipes de 5 à 8 hommes chargées chacune de l'entretien et du curage d'un canton correspondant en moyenne au cinquième d'un arrondissement ce qui permettait une bonne surveillance d'un secteur bien connu et laissait une souplesse de gestion du travail quotidien dans un esprit de solidarité et d'hostilité à toute organisation bureaucratiqueModèle:Sfn.
Une grève de 1977 fut globalement un échec, le recrutement repris par la Ville ayant été tari et le changement d'organisation ayant fait perdre aux égoutiers leur autonomie dans leur organisation de travailModèle:Sfn.
Depuis, les égoutiers sont affectés en trois catégories : inspection, chasse et extractions de sable et opèrent sur des secteurs étendus, se déplaçant d'un quartier à l'autre en camionnette, leur activité étant enregistrée informatiquement et pilotée par un ordinateur centralModèle:Sfn.
Insalubrité
Les égoutiers exposés à divers dangers tels que ceux liés à la faune (rats, scolopendres, araignées) et depuis le Modèle:Lien siècleModèle:Vérification siècle aux produits toxiques ont en 2010 une espérance de vie inférieure de 17 ans à celle de l'ensemble de la population française et de 7 ans à celle des travailleurs manuelsModèle:Sfn.
Débouchés
Valorisation des boues
Les résidus d'épuration plus ou moins pâteux, appelés boues, sont réutilisés. La dépollution d'un mètre cube d'eau usée entraîne la production en moyenne de Modèle:Unité de boues constituées d'eau et de matière organique. Trois usages sont utilisés : majoritairement comme engrais, comme combustible (après séchage) ou comme remblai.
L'usage des boues comme engrais se fait soit par épandage sur les champs autour des usines de traitement, soit par la revente de granulés<ref>Les granulés obtenus par séchage des boues sont appelés GRANUVAL, ils sont produits par l'usine de Seine aval. Présentés comme riches en oligo-éléments, ils sont en cours d'homologation par l'Agence française de la sécurité sanitaire. Source : Modèle:Pdf Modèle:Lien web.</ref>.
| Ouvrages | Boues extraites | Boues déshydratées évacuées | Épandage | Compostage | Pyrolyse | Cimenterie | Incinération |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Seine aval | Modèle:Unité | Modèle:Unité | Modèle:Unité | Modèle:Unité | 0 | 0 | 0 |
| Seine amont | Modèle:Unité | Modèle:Unité | Modèle:Unité | Modèle:Unité | Modèle:Unité | Modèle:Unité | 0 |
| Seine centre | Modèle:Unité | Modèle:Unité | 0 | 0 | 0 | 0 | Modèle:Unité |
| Seine Grésillons | Modèle:Unité | Modèle:Unité | 0 | Modèle:Unité | 0 | 101 | 151 |
| Marne aval | Modèle:Unité | Modèle:Unité | 0 | Modèle:Unité | 0 | 0 | 962 |
| Total | Modèle:Unité | Modèle:Unité | Modèle:Unité | Modèle:Unité | Modèle:Unité | Modèle:Unité | Modèle:Unité |
Pollution de l'air et des sols
Récupération d'énergie
Le processus de traitement des eaux peut donner lieu à récupération d'énergie. Directement incinérées dans ce but à Seine Centre et Marne Aval, les boues peuvent également être transformées en granulés combustibles (Seine Grésillons et Seine Amont). Le méthane produit par les bactéries dans les digesteurs de boues est récupéré sous forme de biogaz pour fournir une partie de l'énergie nécessaire au fonctionnement de l'usine Seine Aval. Enfin il est envisagé de méthaniser les boues en mélange avec des déchets organiques dans la future usine Seine Morée.
Dans le cadre de son Plan climat, Paris et la Compagnie parisienne de chauffage urbain (CPCU) expérimentent depuis 2010 la récupération de calories dans les égouts. Les calories seront récupérées au moyen de pompes à chaleur et d'échangeurs thermiques pour être, via les réseaux de chaleur, utilisées pour chauffer des écoles (Modèle:1re avec le groupe scolaire Wattignies, du [[12e arrondissement de Paris|Modèle:12e]]), piscines, gymnases, bâtiments administratifs, etc. Les circuits seront pour des raisons évidentes d'hygiène totalement sécurisés et étanches<ref>Brève information Hydroplus, juin 2010.</ref>. Ce système est déjà utilisé avec succès à Levallois-Perret et Nanterre<ref>Le Moniteur, 18/03/2011</ref>.
Autres services
Musée des égouts de Paris
À Paris, les égouts font partie des attractions touristiques de la capitale. Ils peuvent être visités : un accès est ouvert au public sur la rive gauche de la Seine, au pied du pont de l'Alma. Ce « musée des égouts » accueille près de Modèle:Unité par an. Le parcours donne des informations sur l'histoire et le fonctionnement du réseau des égouts parisiens. Modèle:Article détaillé
Objets perdus
Il existe un service gratuit de récupération des objets tombés ou perdus dans les bouches d'égouts. Il s'agit de la permanence des égouts qui est joignable au 01 44 75 22 75 (ou via la mairie de Paris au 3975).
Ils réalisent jusqu'à Modèle:Unité par an (récupérations d'objets, caves inondées, odeurs suspectes).
Évolution de la longueur du réseau
| Dates | Longueurs du réseau (en km) |
|---|---|
| 1806 | 23 |
| 1815 | 28 |
| 1825 | 34 |
| 1830 | 45 |
| 1848 | 134 |
| 1852 | 157 |
| 1878 | 600 |
| s | Modèle:Siècle | XIXe{{#if:| }} }} | Modèle:Unité |
| aujourd'hui | Modèle:Unité |
Les égouts de Paris dans la littérature
- Victor Hugo, Les Misérables, tome 5, livres deuxième et troisième : les égouts anciens en 1862 Les Misérables TV L2 ;
- Umberto Eco, Le Pendule de Foucault ;
- Edgar P. Jacobs, L'Affaire du collier;
- Lee Goldberg, Mr. Monk is Miserable.
Les égouts de Paris au cinéma
- La Grande Vadrouille (1966), un film de Gérard Oury avec Louis de Funès et Bourvil
- Le Trou, 1960, film de Jacques Becker mettant en scène une évasion de la prison de la Santé
- Baisers volés, 1968, film de François Truffaut, scène du transit de la poste pneumatique dans les égouts de la rive droite
- Les Frères Pétard (1986)
- Bon voyage ! (1962)
- Delicatessen (1991), de Jean-Pierre Jeunet, où des égoutiers s'infiltrent dans un immeuble via les égouts.
- Ratatouille (2007), où le rat Rémy arrive dans les égouts de Paris entraîné par le courant d'une rivière (peut-être la Bièvre) dans laquelle il s'est jeté, à la campagne.
- Rush Hour 3 (2007), avec Lee et Carter qui rejoignent Kenji dans les égouts après avoir été jetés du taxi de George et récupérés par les hommes de Kenji. Ensuite Lee et Carter plongent dans les égouts parisiens.
- Hunger Games: la Révolte partie 2 (2014)
Les égouts de Paris dans les jeux vidéo
- Tomb Raider : L'Ange des ténèbres (2003)
- Assassin's Creed Unity (2014)
Notes et références
Notes
<references group="Note"/>
Références
Annexes
Bibliographie
- L. Benevolo, Histoire de l'architecture moderne, tome II, Paris, Dunod, 1980.
- P. Bourdelais, Les Hygiénistes : enjeux, modèles, pratiques, Paris, Belin, 2001.
- J. Bourgeois-Gavardin, Les Boues de Paris sous l'Ancien Régime : Contribution à l'histoire du nettoiement urbain au {{#switch: e
| e | er | =
{{#switch: e
| e | er | = Modèle:S mini-{{#ifeq: et|-| – | et }}Modèle:S mini- siècles
| Modèle:S mini-{{#ifeq: e|-| – | e }}Modèle:S mini- siècleXVIII
}}
|
{{#switch: et
| e | er | = Modèle:S mini-{{#ifeq: e|-| – | e }}Modèle:S mini- siècle
| Modèle:S mini-{{#ifeq: et|-| – | et }}Modèle:S mini- siècles
}}
}}, Paris, EHESS, 1985, 2 volumes.
- F. Chalot, La Commune et les Déchets, Paris, Éditions Sorman, 1990.
- M. Charvet, Les fortifications de Paris : De l’hygiénisme à l’urbanisme, 1880-1919, Rennes, PUR, 2005.
- K. Chatzis, La Pluie, le métro et l’ingénieur : contribution à l’histoire de l’assainissement et des transports urbains, Paris, L’Harmattan, 2000.
- G. Dupuy et G. Knaebel, Assainir la ville hier et aujourd’hui, Paris, Dunod, 1982.
- Henri Charles Emmery, Statistique des égouts de la Ville de Paris, dans Annales des ponts et chaussées. Mémoires et documents relatifs à l'art des constructions et au service de l'ingénieur, Modèle:2e semestre 1836, Modèle:P. (lire en ligne), et planches CXXIII et CXXIV (voir)
- S. Barles, La Ville délétère, Seyssel, Champ Vallon, 1999.
- B. Foucart, « Au paradis des hygiénistes », dans Monuments historiques, Modèle:N°114, avril-Modèle:Date-.
- Fabrice Laroulandie, « Les égouts de Paris au Modèle:S mini- siècleModèle:Vérification siècle : L’enfer vaincu et l’utopie dépassée », dans Cahiers de Fontenay, Modèle:N°69-70, Modèle:Date-, Modèle:P.107-140.
- H.-P. Jeudy, « Le choix public du propre : Une propriété des sociétés modernes », Les Annales de la recherche urbaine, Modèle:N°53, Modèle:Date-, Modèle:P.102-107.
- J.-H. Jugie, Poubelle - Paris (1883 - 1896) : la collecte des ordures ménagères à la fin du Modèle:S mini- siècleModèle:Vérification siècle, Paris, Larousse, 1993.
- P. Mory, « Architecture et hygiénisme à Paris au début du Modèle:S mini- siècleModèle:Vérification siècle : L’architecte entre savoir médical et pouvoir politique » dans Patrice Bourdelais (dir.), Les hygiénistes : enjeux, modèles et pratiques, Belin, 2001.
- Alexandre Parent du Châtelet, Essai sur les cloaques ou égouts de la Ville de Paris, 1824 Modèle:Plume
- M. Ragon, Histoire mondiale de l'architecture et de l'urbanisme moderne, tome 2, Paris, Casterman, 1972.
- A. Rasmussen, « L’hygiène en congrès (1852-1912) : circulation et configuration internationale » dans Patrice Bourdelais (dir.), Les hygiénistes : enjeux, modèles et pratiques, Paris, Belin, 2001.
- Modèle:Ouvrage Modèle:Plume
- F. Scherrer, L’Égout, patrimoine urbain. L’évolution dans la longue durée du réseau d’assainissement de Lyon. Thèse de doctorat d’urbanisme, Créteil, Université de Paris XII – Val de Marne, 1992.
- C. de Silguy, La Saga des ordures du Moyen Âge à nos jours, Montrouge, Instant, 1989.
- Alain Clément et Gilles Thomas (sous la dir. de), Atlas du Paris souterrain, Paris, Parigramme, 2001 Modèle:Plume.
- Dubousquet-Laborderie, Étude sur les égouts de Paris et leurs dangers au point de vue de la salubrité publique. De l'épandage des eaux d'égout sur les surfaces restreintes et des fièvres intermittente & typhoïde de la plaine de Gennevilliers & des bords de la Seine en aval de Paris. Mémoire lu à la Société de Médecine pratique les 12 et Modèle:Date-. Éditions : Imprimerie Daix Frères, Paris 1890
- Pierre-Denis Boudriot : Les égouts de Paris aux XVIIe et XVIIIe siècles. Les humeurs de la ville préindustrielle
- Estat, noms et nombre de toutes les rues de Paris en 1636 : d'après le manuscrit inédit de la Bibliothèque nationale. Précédés d'une Étude sur la voirie et l'hygiène publique à Paris depuis le Modèle:S mini- siècleModèle:Vérification siècle, Paris, L. Willem, 1873
Articles connexes
- Gestion de l'eau à Paris
- Voiries de Paris
- Voirie de Montfaucon
- Voirie de la forêt de Bondy
- Musée des Égouts (Paris)
Liens externes
- Mairie de Paris : Direction de la Propreté et de l'Eau (DPE), Section d'assainissement de la ville de Paris (SAP)
- Modèle:Lien web.
- Modèle:Lien web Modèle:Coord.
- Modèle:Lien web.
- Modèle:Lien web.
